Giá cà phê hôm nay 11/3: Tăng hai ngày liên tiếp, giá cà phê tiến sát mốc 132.000 đồng/kg
Cập nhật giá cà phê trong nước
Khảo sát lúc 10h sáng ngày 11/3, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giao dịch trong khoảng 130.500 – 131.500 đồng/kg, tiếp tục tăng 300 – 500 đồng/kg so với ngày hôm trước
Cụ thể, giá cà phê tại hai tỉnh tỉnh Đắk Nông được thu mua ở mức cao nhất là 131.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
Tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê hôm nay cùng được mua vào ở mức 131.300 đồng/kg, tăng lần lượt 300 đồng/kg và 500 đồng/kg.
Ngoài ra, giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng cũng tăng 500 đồng/kg lên 130.500 đồng/kg.
Thị trường |
Trung bình |
Thay đổi so với hôm trước |
Đắk Lắk |
131.300 |
+300 |
Lâm Đồng |
130.500 |
+500 |
Gia Lai |
130.300 |
+500 |
Đắk Nông |
131.500 |
+500 |
Tỷ giá USD/VND |
25.280 |
- |
Đơn vị tính: VNĐ/kg
Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới
Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 đóng cửa phiên 11/3 ở mức 5.375USD/tấn, tăng 0,41% (22 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 7/2025 tăng 0,45% (24 USD/tấn), lên mức 5.342 USD/tấn.

Giá cà phê robusta trên Sàn London trong phiên giao dịch ngày 11/3. (Nguồn: giacaphe.com)
Còn trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 tiếp tục giảm nhẹ 0,1% (0,4 US cent/pound), đạt 384 US cent/pound. Tuy nhiên, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2025 lại tăng 0,12% (0,45 US cent/pound), lên mức 374,7 US cent/pound.

Giá cà phê arabica trên Sàn New York trong phiên giao dịch ngày 11/3. (Nguồn: giacaphe.com)
Giá cà phê biến động trái chiều trong phiên giao dịch vừa qua. Trong đó, cà phê arabica ban đầu tăng do báo cáo của Cơ quan Khí tượng Brazil Somar Meteorologia cho biết khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất Brazil, Minas Gerais, chỉ nhận được 1,1 mm lượng mưa trong tuần kết thúc vào ngày 8/3, tương đương 2% mức trung bình lịch sử.
Mặc dù vậy, giá arabica sau đó quay đầu giảm nhẹ về cuối phiên khi lượng tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát tăng lên mức cao nhất trong một tuần, đạt 799.406 bao.
Bên cạnh đó, tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát cũng tăng lên mức cao nhất trong một tháng vào thứ sáu tuần trước, đạt 4.356 lô.
Giá cà phê còn chịu áp lực giảm do báo cáo từ Công ty môi giới Marex dự báo rằng thặng dư cà phê toàn cầu trong niên vụ 2025-2026 sẽ tăng lên mức 1,2 triệu bao, so với mức thặng dư 200.000 bao trong niên vụ 2024-2025.
Theo Reuters, thời tiết khô hạn tại Brazil, nước sản xuất hàng đầu, vẫn là một mối lo ngại, nhưng phần nào đã được phản ánh vào giá cả. Hiện nay, các lo ngại mới đang nổi lên đó là tác động của giá cao đối với nhu cầu.
Các nhà giao dịch và rang xay cà phê toàn cầu cho biết họ đã cắt giảm mua hàng xuống mức tối thiểu, khi ngành này đang quay cuồng với đợt tăng giá mạnh. Trong khi đó, các nhà cung cấp vẫn chưa thể thuyết phục các cửa hàng bán lẻ chấp nhận.
Trong khi đó, theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu đã giảm 14,2% trong tháng 1 xuống còn 11,32 triệu bao, đánh dấu tháng thứ ba liên tiếp sụt giảm.
Theo các công ty vận tải, nạn trộm cắp các xe tải chở hạt cà phê đang gia tăng tại Mỹ, quốc gia nhập khẩu mặt hàng này lớn nhất thế giới, khi giá cà phê đã tăng lên mức cao kỷ lục trong năm qua.
Mỹ là nước tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới. Do cà phê chỉ được sản xuất ở các khu vực có khí hậu ấm áp, nước này phải nhập khẩu gần như 100% lượng tiêu thụ và vận chuyển hàng triệu bao từ các cảng đến các nhà máy rang xay, chủ yếu bằng xe tải.
"Đã có hàng chục vụ trộm trong năm qua, điều mà trước đây chỉ xảy ra rất hiếm hoi," Todd Costley, điều phối viên kinh doanh logistics tại Hartley Transportation, một công ty môi giới vận tải ở Pembroke, New Hampshire, cho biết.
Một số người tham gia thị trường tin rằng các băng nhóm này sau đó cố gắng bán số hạt cà phê bị đánh cắp cho các cơ sở rang xay nhỏ hơn, vốn đang chịu áp lực từ giá cả tăng cao.