Giá cà phê hôm nay 10/3: Tăng trở lại, giá cà phê trong nước lên mốc 131.000 đồng/kg

Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng 1.000 – 1.200 đồng/kg so với cuối tuần trước, giao dịch trong khoảng 130.000 – 131.000 đồng/kg.

Cụ thể, sau khi điều chỉnh tăng 1.200 đồng/kg, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và tỉnh Đắk Nông được thu mua ở mức cao nhất là 131.000 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Gia Lai cũng tăng 1.200 đồng/kg và được giao dịch ở mức 130.800 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê được thu mua ở mức 130.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Đóng cửa tuần trước, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 trên Sàn giao dịch London đứng mức 5.353 USD/tấn, tăng 8,8% (432 USD/tấn) so với cuối năm ngoái.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 chốt ở mức 384,4 US cent/pound, tăng tới 19,8% (63 US cent/pound) trong cùng thời gian.

Cà phê arabica – loại hạt được dùng phổ biến trong hầu hết các loại cà phê rang xay, đã tăng 70% vào năm 2024 và gần 20% trong năm nay, đạt mức cao kỷ lục 4,3 USD/pound vào ngày 11/2.

Robusta - loại hạt phổ biến thứ hai, thường được dùng trong cà phê hòa tan, đã tăng 72% vào năm 2024 và đạt đỉnh lịch sử 5.847 USD/tấn vào ngày 12/2.

Tuy nhiên, những người đam mê caffeine không thể từ bỏ thói quen này. Thậm chí, họ có thể tiêu thụ nhiều cà phê hơn mức sản xuất toàn cầu trong năm 2025, đánh dấu sự thâm hụt lần thứ tư trong sáu năm qua.

Trong khi đó, báo cáo của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho thấy, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt tổng cộng 10,83 triệu bao trong tháng 1, giảm hơn 13% so với 12,49 triệu bao của cùng kỳ năm ngoái.

Tính chung trong 4 tháng đầu niên vụ cà phê 2024-2025, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 42,79 triệu bao, giảm 4,9% so với con số 45,01 triệu bao trong cùng kỳ niên vụ 2023-2024.

Giá cà phê tăng cao đang khiến kệ hàng tại các chuỗi bán lẻ lớn ở một số quốc gia châu Âu trống trơn. Tình trạng này đang diễn ra tại Hà Lan, nơi hai chuỗi siêu thị hàng đầu là Albert Heijn và Jumbo, thông báo rằng họ đã ngừng nhập một số sản phẩm từ tập đoàn cà phê JDE Peet’s NV trong quá trình đàm phán lại hợp đồng cung ứng, theo Bloomberg.

Cũng có báo cáo về những gián đoạn tương tự tại các chuỗi siêu thị tại Đức như Edeka và Aldi Nord, cũng như tại Bỉ, nơi tập đoàn bán lẻ Colruyt đã giải quyết các cuộc đàm phán với Jacobs Douwe Egberts sau khi tạm dừng đơn đặt hàng do vấn đề giá cả.

Chuỗi bán lẻ trực tuyến Picnic thậm chí còn loại bỏ hoàn toàn các thương hiệu của JDE Peet’s khỏi danh sách sản phẩm. Đồng sáng lập Picnic, Michiel Muller, cho biết: “Các nhà cung cấp thương hiệu cao cấp muốn tăng lợi nhuận của họ bằng cách đẩy chi phí lên người tiêu dùng”.

JDE Peet’s thừa nhận rằng các cuộc đàm phán với một số thương hiệu bán lẻ đang kéo dài hơn dự kiến, nhưng cho biết họ đã thành công trong việc đàm phán lại 80% doanh số bán hàng. Theo Giám đốc điều hành của công ty, Rafael Oliveira: “Việc tăng giá là không thể tránh khỏi” do chi phí tăng cao.

CEO Rafael Oliveira cũng nhấn mạnh trong cuộc họp rằng đợt tăng giá hiện tại là điều không thể tránh khỏi trước áp lực chi phí ngày càng cao. Quan điểm này cũng được Cyrille Filott, chiến lược gia toàn cầu tại Rabobank, đồng tình. “Cà phê chắc chắn sẽ đắt hơn, không có gì phải nghi ngờ,” Filott nói trong một cuộc phỏng vấn với Bloomberg. “Câu hỏi đặt ra là sẽ tăng bao nhiêu.”