Hà Nội: Tạo điều kiện cho phát triển chăn nuôi theo hướng hàng hóa

Bí thư Thành ủy Hà Nội Hoàng Trung Hải trao đổi với nông dân chăn nuôi bò trên địa bàn xã Tòng Bạt, huyện Ba Vì. (Ảnh: Nguyễn Văn Cảnh/TTXVN)

Ngày 12/8, đồng chí Hoàng Trung Hải, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Hà Nội dẫn đầu Đoàn làm việc, kiểm tra công tác phát triển chăn nuôi trên địa bàn.

Đoàn đã kiểm tra mô hình sản xuất, chăn nuôi bò BBB (của Vương quốc Bỉ) của nông dân các xã Tòng Bạt, Thuần Mỹ và Ba Trại, huyện Ba Vì Hà Nội.

Tại các hộ chăn nuôi, ông Hoàng Trung Hải đánh giá cao về những nỗ lực của ngành nông nghiệp, cũng như nông dân chăn nuôi ngày càng bài bản, chuyên nghiệp và hướng tới cung cấp hàng hóa ổn định cho thị trường.

Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội nhiều sản phẩm làm ra của nông dân chưa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, nông dân chưa phát huy được hết lợi thế và sức lao động. Trong khi đó sản phẩm nhập ngoài vào địa bàn giá thành cao, nhiều nơi chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hàng hóa trôi nổi, khó kiểm soát vận chuyển gia súc, gia cầm, gây ảnh hưởng không nhỏ tới quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng.

Bí thư Thành ủy Hà Nội nhấn mạnh, trong thời gian gần đây Hà Nội rất quan tâm đầu tư, khuyến khích và tạo mọi điều kiện thuận lợi về chính sách, đất đai để người dân nâng cao chất lượng, số lượng tổng đàn gia súc gia cầm.

Bên cạnh việc chăn nuôi để phục vụ nhu cầu tiêu dùng nội địa, nông dân Hà Nội cần sớm bắt nhịp chăn nuôi công nghiệp, công nghệ cao, công nghệ sạch, xây dựng tốt thương hiệu, hướng tới xuất khẩu ra các địa bàn trong và ngoài nước.

Bí thư Thành ủy Hà Nội lưu ý, để chăn nuôi phát triển ổn định, bền vững và sản phẩm chăn nuôi đảm bảo an toàn thực phẩm, cần thiết phải chăn nuôi theo chuỗi liên kết. Đây là hướng đi mới đã được khẳng định hiệu quả và thành công tại Hà Nội. Bên cạnh đó, chăn nuôi ứng dụng khoa học công nghệ là hết sức quan trọng. Trong đó, đàn lợn cần nâng cao năng suất sinh sản đàn lợn nái bằng các giống, gen tốt, năng suất cao.

Đối với đàn bò, sử dụng tinh phân ly giới tính để từng bước cải thiện đàn bò sữa hiện nay, chọn lọc nâng cao năng suất sữa; đưa các giống bò thịt mới chất lượng cao vào chăn nuôi như bò BBB (của Vương quốc Bỉ).

(Ảnh: Nguyễn Văn Cảnh/TTXVN)

Trong ứng dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi, cần sử dụng các chế phẩm sinh học, cây thảo dược phục vụ chăn nuôi theo hướng sinh học hữu cơ; thu hút đầu tư, tư vấn cho các doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong khâu sơ chế, giết mổ gia súc, gia cầm.

Nhiều hộ dân chăn nuôi bò thịt đã đề nghị, hiện nay phát triển đàn bò nhưng vẫn chưa tìm được đầu ra ổn định, giá cả bấp bênh, thường xuyên bị ép giá, bán rẻ để lấy tiền chi tiêu cho cuộc sống.

Bí thư Thành ủy Hà Nội Hoàng Trung Hải chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì cùng các ban, ngành, địa phương tiếp tục nghiên cứu đề xuất các phương án hỗ trợ, cho vay ưu đãi, tăng cương công tác hợp tác, quảng bá thương hiệu với các đối tác trong và ngoài địa bàn.

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, toàn thành phố hiện có trên 24 ngàn con trâu, gần 138 ngàn con bò, trên 1,6 triệu con lợn, gần 30 triệu con gà.

Thời gian qua, thành phố đang phát triển mạnh các mô hình chăn nuôi sạch, sử dụng công nghệ cao, giống chất lượng nâng cao sản lượng hàng hóa cung cấp cho thị trường Thủ đô.

Thành phố đang phát triển chăn nuôi theo nhu cầu đặc thù từng địa bàn, từng xã, vùng trọng điểm, nuôi quy mô lớn ngoài khu dân cư ứng dụng công nghệ cao gắn với quy hoạch chăn nuôi, vùng chuyên canh tập trung với 15 xã nuôi bò sữa, 19 xã nuôi bò thịt, 13 xã nuôi lợn trọng điểm, 29 xã chăn nuôi gia cầm và 3.852 trang trại các loại.