Giá thịt heo Trung Quốc tăng hơn 110% trong tháng 1

Trong một tuyên bố Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc cho biết giá thịt heo tại quốc gia châu Á tăng vọt dưới tác động của dịch tả heo châu Phi (ASF) - nguyên nhân khiến đàn heo tại Trung Quốc giảm mạnh.

Nhu cầu đối với thịt heo, thực phẩm chính trong các bữa ăn của người Trung Quốc, thường tăng mạnh trước dịp Tết Nguyên đán.

Giá thịt heo tăng đã kéo giá thực phẩm tăng 20% so với năm ngoái trong tháng 1, và đưa lạm phát tiêu dùng lên 5,4%.

Ngoài ra, sự bùng phát của virus corona, được cho là bắt nguồn từ Vũ Hán (Trung Quốc), có thể đã dẫn tới sự gián đoạn trong nguồn cung thực phẩm, theo Julian Evans-Pritchard, chuyên gia kinh tế Trung Quốc cấp cao tại công ty tư vấn Capital Economics.

Viurs corona cũng đang làm gián đoạn hoạt động xuất khẩu thịt heo sang Trung Quốc. Quốc gia châu Á đã tăng nhập khẩu thịt heo từ Mỹ, châu Âu và Brazil kể từ khi dịch ASF bùng phát vào tháng 8/2018, theo Reuters.

Việc phong tỏa nhiều thành phố tại Trung Quốc khiến nguồn cung thức ăn chăn nuôi cho đàn gia cầm thiếu hụt và dẫn tới rủi ro phải tiêu hủy hàng triệu con gà.

Trong khi hoạt động tái đàn thấp vào đầu năm cũng góp phần dẫn tới sự sụt giảm về sản lượng gia cầm, loại protein thường được sử dụng để thay thế cho thịt heo. Ngành gia cầm cũng đang bị ảnh hưởng bởi sự bùng phát của cúm gia cầm, với các tỉnh Hồ Nam và Tứ Xuyên đã tiêu hủy lần lượt 18.000 và 2.261 con gà.

Hôm 8/2, Trung Quốc đã giải phóng bổ sung 10.000 tấn thịt heo đông lạnh từ kho dự trữ để đảm bảo nguồn cung trên thị trường và bình ổn giá thịt heo. 

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026