Giá cà phê hôm nay 28/1: Arabica đạt mức cao kỷ lục mới, trong khi robusta quay đầu giảm

Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên dao động ở mức 123.700 – 124.500 đồng/kg, giảm 800 – 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước.

Trong đó, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 124.500 đồng/kg. Dù vậy đây vẫn là địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước.

Tiếp theo là giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk đứng ở mức 124.300 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai cũng giảm 800 đồng/kg về mốc 124.200 đồng/kg.

Còn tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay giảm 1.000 đồng/kg về mốc là 123.700 đồng/kg. 

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 28/1, giá cà phê robusta và arabica biến động trái chiều trên hai sàn giao dịch.

Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 trên sàn London đã giảm 1,52% (84 ÚD/tấn) sau 6 phiên tăng giá liên tiếp, xuống còn 5.460 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng giảm 1,44% (79 USD/tấn), xuống còn 5.420 USD/tấn.

Ngược lại, trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 tiếp tục tăng 0,47% (1,65 US cent/pound), lên mức cao kỷ lục 349,2 US cent/pound. Tương tự, hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 đạt 344,15 US cent/pound, tăng 0,32% (1,1 US cent/pound).

Giá cà phê đã từ bỏ mức tăng ban đầu và kết thúc trái chiều trong phiên giao dịch vừa qua sau khi đợt bán tháo trên thị trường chứng khoán toàn cầu làm dấy lên tâm lý tránh rủi ro và khiến các nhà đầu tư thanh lý vị thế dài hạn đối với hợp đồng tương lai cà phê.

Việc gia tăng lượng tồn kho cà phê robusta cũng tạo áp lực giảm giá, với lượng tồn kho cà phê robusta được ICE theo dõi tăng lên mức cao nhất trong 3 tháng rưỡi vào thứ sáu tuần trước, đạt 4.603 lô.

Theo Reuters, giá cà phê arabica toàn cầu đạt mức cao kỷ lục, khi nông dân tại quốc gia sản xuất hàng đầu là Brazil vẫn do dự chưa muốn bán ra do những yếu tố bất định về vụ mùa sắp tới và kỳ vọng giá sẽ còn cao hơn nữa.

Doanh số bán cà phê kỳ hạn vụ 2025-2026 của Brazil đã chậm hơn mức trung bình cùng kỳ hàng năm, với chỉ 12% được bán cho đến nay so với 19% vào thời điểm này năm ngoái. Mức trung bình dài hạn trong giai đoạn này là 21%.

Brazil sản xuất gần một nửa lượng hạt cà phê arabica trên thế giới, loại cà phê cao cấp thường được dùng trong các trong các hỗn hợp rang và xay. Năm ngoái, nước này đã trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất lịch sử.

ADMISI, Công ty môi giới thuộc Tập đoàn kinh doanh nông nghiệp Archer Daniels Midland, cho biết: "Thị trường đang được hỗ trợ bởi kỳ vọng rằng đợt hạn hán nghiêm trọng năm ngoái đã khiến cây cà phê không đủ sức sống để cho ra một vụ mùa bội thu".

Tuy nhiên, một số nhà giao dịch cho biết các chuyến khảo sát gần đây đến các vùng trồng cà phê ở Brazil cho thấy vụ mùa đang có vẻ tốt hơn dự kiến ​​trước đây, nhờ lượng mưa trong vài tháng qua và dự kiến ​​sẽ còn tiếp tục.

Tuy nhiên, giá cà phê arabica tương lai trên sàn giao dịch ICE KCc1, được sử dụng để định giá cà phê vật chất trên toàn thế giới, đã có lúc chạm mức kỷ lục hơn 3,55 USD/pound trước đó, tăng gần 10% từ đầu năm đến nay.

Giá cà phê arabica còn được hỗ trợ bởi dữ liệu từ ICE cho thấy lượng tồn kho cà phê arabica được chứng nhận đã giảm 19.814 bao vào thứ sáu (24/1) tuần trước, nâng tổng lượng giảm trong tuần lên 53.442 bao, đưa tổng tồn kho xuống mức dưới 1 triệu bao.

Ngoài ra, đồng Real của Brazil gần đây đã tăng giá, làm giảm động lực xuất khẩu của quốc gia này khi cà phê định giá bằng USD do lợi nhuận quy đổi sang nội tệ giảm.