Giá cà phê hôm nay 27/1: Thị trường tiếp tục được hỗ trợ bởi nguồn cung hạn chế

Cập nhật giá cà phê thế giới

Kết thúc tuần trước, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 trên sàn London đứng ở mức 5.544 USD/tấn, thấp hơn không đáng kể so với mức đỉnh lịch sử 5.565 USD/tấn đạt được vào cuối tháng 11 năm ngoái. Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng tăng lên mốc 5.499 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 đang đứng ở mức cao kỷ lục 347,55 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 đạt 343,05 US cent/pound.

Nguồn cung hạn chế dự kiến sẽ tiếp tục hỗ trợ giá cà phê trong tuần này, khi Việt Nam - nước sản xuất và xuất khẩu cà phê robusta lớn nhất thế giới, đang bước vào kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ.

Trong khi đó, theo Reuters, Công ty tư vấn Safras & Mercado cho biết, doanh số bán trước (kỳ hạn) cà phê vụ 2025-2026 của Brazil đang chậm hơn mức trung bình hàng năm, do nông dân đang theo dõi sát giá cả toàn cầu và quy mô vụ thu hoạch sắp tới.

Theo đó, doanh số bán trước cà phê niên vụ 2025-2026 ước tính đạt 12% sản lượng dự kiến, thấp hơn mức 19% của cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 21% của các năm trước.

Nông dân tại quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới đã tỏ ra thận trọng hơn trong việc bán ra do nguồn cung từ vụ trước thấp, tình hình vụ sắp tới còn nhiều bất định, và giá cà phê được kỳ vọng sẽ tiếp tục tăng.

Giá cà phê arabica kỳ hạn trên Sàn giao dịch Liên lục địa (ICE) đã đạt mức cao kỷ lục nhờ được hỗ trợ bởi nhu cầu mạnh mẽ và lo ngại về nguồn cung từ Brazil.

"Ngoài những lo ngại về quy mô vụ mùa tiếp theo của Brazil, khiến các nhà sản xuất tránh đặt lệnh trước, giá tăng cũng khiến các thỏa thuận này bị trì hoãn", chuyên gia phân tích Gil Barabach của Safras cho biết.

Brazil đã trải qua đợt hạn hán khắc nghiệt nhất trong lịch sử vào năm 2024 và các cánh đồng cà phê thiếu độ ẩm. Mưa đã đến muộn hơn vào cuối năm, nhưng hầu hết các nhà phân tích dự báo vụ mùa năm 2025 sẽ nhỏ hơn, sau khi sản lượng vốn đã ở mức thấp vào năm 2024.

Ông Barabach cho rằng các nhà sản xuất sẽ không thay đổi đáng kể quan điểm về việc bán trước cho đến khi có sự rõ ràng hơn về quy mô vụ mùa tiếp theo của Brazil, điều này có thể sẽ được xác định trong vài tháng tới.

Doanh số bán cà phê arabica vụ 2025-2026 được ghi nhận đạt 19% sản lượng dự kiến.

Safras cũng cho biết doanh số bán cà phê vụ 2024-2025 đã đạt 85% sản lượng, cao hơn mức 74% của năm trước và mức trung bình 5 năm là 77%, khi các nhà sản xuất chốt lợi nhuận trong bối cảnh giá cà phê toàn cầu cao và đồng nội tệ Brazil suy yếu gần đây.