Giá cà phê hôm nay 24/2: Nỗi lo nguồn cung vẫn hiện hữu

Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên được giao dịch ở mức 132.600 - 134.000 đồng/kg, không biến động nhiều so với cuối tuần trước.

Cụ thể, thương lái tại các tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai giữ nguyên giá thu mua cà phê ở mức 134.000 đồng/kg.

Riêng tại tỉnh Lâm Đồng, giá thu mua cà phê giảm nhẹ 200 đồng/kg về mức 132.600 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Đóng cửa tuần trước, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 trên Sàn London đứng ở mức 5.712 USD/tấn, giảm 0,4% so với tuần trước đó nhưng tăng 16,1% so với cuối năm ngoái.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 đã giảm 4,5% trong tuần trước nhưng vẫn tăng 21,3% so với cuối năm ngoái, chốt ở mức 389,25 US cent/pound.

Hợp tác xã cà phê lớn nhất thế giới Cooxupé tại Brazil, đã công bố báo cáo rằng họ dự kiến sẽ nhận được lượng cà phê ít hơn khoảng 9,68% trong vụ thu hoạch 2025-2026 sắp tới.

Báo cáo cho biết họ kỳ vọng sẽ nhận được 5,6 triệu bao cà phê từ nông dân. Ngoài ra, xuất khẩu cà phê của hợp tác xã trong năm tới được dự báo sẽ giảm 2% so với năm 2024, xuống còn tổng cộng 4,9 triệu bao. Nguyên nhân được cho là do điều kiện thời tiết bất lợi trong quá trình phát triển cây trồng, dẫn đến sản lượng thu hoạch dự kiến sẽ thấp hơn.

Trong 7 tháng đầu tiên của niên vụ hiện tại 2024-2025 (tháng 7/2024 đến tháng 6/2025), đã ghi nhận lượng cà phê arabica xuất khẩu tăng hơn 7,66% so với cùng kỳ niên vụ trước, đạt tổng cộng 22,05 triệu bao.

Brazil vẫn giữ vị trí là nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới ra thị trường tiêu dùng quốc tế, với thị phần xuất khẩu trung bình trong 5 năm qua chiếm 32% thị trường toàn cầu, tương đương khoảng 38,5 triệu bao cà phê nhân xanh.

Trong đó, chủ yếu là cà phê arabica chế biến tự nhiên, với mức trung bình 33,38 triệu bao trong 5 năm qua, cùng với một số sản phẩm cà phê hòa tan và các sản phẩm cà phê giá trị gia tăng khác, cũng như cà phê conilon robusta của Brazil.

Điều kiện thời tiết tại Brazil hiện được báo cáo là bình thường đối với thời điểm này trong năm, với dự báo thời tiết khô hơn trong tuần vừa qua. Các chuyên gia dự báo sẽ có mưa rải rác trong những ngày tới trên các vùng trồng cà phê arabica chính.

Trong khi đó, nhà sản xuất arabica chế biến ướt lượng lớn nhất, Colombia, với hai vụ thu hoạch mỗi năm, sẽ bắt đầu vụ mitaca trong vài tháng tới. Tổng sản lượng cà phê của Colombia trong niên vụ cà phê từ tháng 10/2024 đến tháng 9/2025 được dự báo đạt khoảng 13 triệu bao, tăng 3,95% so với niên vụ trước.

Mặc dù tăng trưởng theo năm, dự báo này vẫn chưa đạt mức sản lượng trung bình tiềm năng của quốc gia, được ước tính vào khoảng 13,15 triệu bao mỗi niên vụ. Dự kiến, Colombia có thể xuất khẩu khoảng 11,2 triệu bao trong niên vụ cà phê hiện tại 2024-2025, tăng 9,96% so với cùng kỳ năm trước.

Liên đoàn những người trồng cà phê quốc gia đã báo cáo rằng tổng sản lượng cà phê của Colombia trong 4 tháng đầu tiên của niên vụ cà phê hiện tại đạt 6,25 triệu bao, tăng 35,42% so với cùng kỳ niên vụ trước. Xuất khẩu cà phê của nước này trong 4 tháng đầu tiên của niên vụ cà phê hiện tại cũng ghi nhận kết quả tích cực, tăng 16,52% so với cùng kỳ niên vụ trước, với tổng cộng 4,67 triệu bao.

Hoạt động giao thương trong khối các nhà sản xuất arabica rửa chất lượng tại Trung Mỹ đang tiếp tục với tốc độ tốt, với dấu hiệu cho thấy các vụ thu hoạch cà phê trong 4 đến 5 tháng đầu tiên của niên vụ 2024-2025 đang chảy vào thị trường tiêu dùng. Honduras là quốc gia sản xuất và xuất khẩu arabica rửa chất lượng lớn nhất trong khu vực này, bao gồm Costa Rica, Guatemala, Honduras, Nicaragua và El Salvador.

Sản lượng cà phê arabica của Honduras trong niên vụ cà phê 2024-2025 được dự báo đạt tổng cộng 5 triệu bao, tăng 7,5% so với niên vụ trước. Trong đó, dự kiến Honduras sẽ xuất khẩu 4,75 triệu bao.

Có báo cáo trên khắp Trung Mỹ về thời tiết ẩm ướt bất thường trong giai đoạn đầu phát triển của vụ mùa, do cơn bão nhiệt đới Sara mang theo mưa kéo dài, làm chậm tốc độ giao hàng trong nội địa theo mùa vụ. Tuy nhiên, thời tiết đã cải thiện khi cà phê từ các vùng nội địa bắt đầu được vận chuyển ra ngoài.

Lưu lượng cà phê từ các quốc gia sản xuất nhỏ hơn ở Trung Mỹ cũng tiếp tục diễn ra với ít gián đoạn, với các nước như Costa Rica, El Salvador, Guatemala, theo Công ty I & M Smith.