Giá cà phê hôm nay 23/2: Ngược chiều thế giới, giá cà phê trong nước tăng tuần thứ 6 liên tiếp
Cập nhật giá cà phê trong nước
Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giao dịch ở mức 132.800 - 134.000 đồng/kg, tăng mạnh 3.000 – 3.300 đồng/kg so với tuần trước.
Cụ thể, đại lý tại các tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai đang thu mua cà phê với giá 134.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg so với tuần trước.
Riêng tại tỉnh Lâm Đồng, giá thu mua cà phê tăng 3.300 đồng/kg lên mức 132.800 đồng/kg.
Hiện giá cà phê tại thị trường nội địa cách không đáng kể mức đỉnh lịch sử 134.200 đồng/kg đạt được vào tháng 4/2024 và được kỳ vọng sẽ thiết lập kỷ lục mới trong các phiên giao dịch tới.
Thị trường |
Trung bình |
Thay đổi so với tuần trước |
Đắk Lắk |
134.000 |
+3.000 |
Lâm Đồng |
132.800 |
+3.300 |
Gia Lai |
134.000 |
+3.000 |
Đắk Nông |
134.000 |
+3.000 |
Tỷ giá USD/VND |
25.290 |
+100 |
Đơn vị tính: VNĐ/kg
Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới
Trong khi đó, giá cà phê thế giới lại có sự điều chỉnh giảm do hoạt động chốt lời của giới đầu cơ, tồn kho tăng trở lại và các nhà rang xay được cho là đã tích trữ đủ cà phê vào thời điểm này.
Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 đóng cửa tuần qua ở mức 5.712 USD/tấn, giảm 0,4% (23 USD/tấn) so với một tuần trước; hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng giảm 0,2% (9 USD/tấn), xuống còn 5.717 USD/tấn.
Sàn giao dịch New York giảm với biên độ mạnh hơn và xuống dưới 400 US cent/pound. Cụ thể, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 đã giảm 4,5% (18,2 US cent/pound) trong tuần qua, xuống còn 389,25 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2025 cũng giảm xuống mức 378,9 US cent/pound.
Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai (CFTC) cho biết, các nhà đầu cơ đã giảm đặt cược giá lên đối với hợp đồng tương lai cà phê arabica trong tuần qua. Điều này được thể hiện qua việc các nhà đầu cơ đã cắt giảm 1.938 lô vị thế mua ròng đối với cà phê arabica KCc2 xuống còn 43.123 lô.
Mặc dù đã hạ nhiệt phần nào, nhưng nhìn chung giá cà phê vẫn đang được hỗ trợ bởi nhiều các yếu tố cung – cầu cơ bản.
Nguồn cung thị trường vẫn hạn chế, do tỷ lệ lớn sản phẩm đã được bán ra trước đó, lượng tồn kho thấp vì sản lượng giảm ở cả Brazil và Việt Nam, nhu cầu quốc tế mạnh mẽ và các dự báo cho thấy vụ mùa 2025-2026 sẽ nhỏ hơn.
Không có yếu tố nào cho thấy giá sẽ giảm đáng kể trong ngắn hạn. Nguồn cung bị hạn chế có thể khiến người bán chỉ bán phần hàng còn lại trong trường hợp thực sự cần thiết, theo Comunicaffe.
Công ty cung ứng quốc gia Brazil (Conab) mới đây đã công bố báo cáo về sản lượng niên vụ 2025-2026 tại Brazil, với ước tính sản lượng cà phê arabica đạt 34,7 triệu bao (60kg), giảm 12,4% so với niên vụ 2024-2025.
Đối với cà phê robusta, Conab dự báo sản lượng đạt 17,13 triệu bao trong niên vụ 2025-2026, tăng 17,2% so với mùa trước.
Xét tổng sản lượng (bao gồm arabica và robusta), con số này có thể đạt 51,8 triệu bao, giảm 4,4% so với niên vụ trước.
Tại Việt Nam, nguồn cung đưa ra thị trường đang ở mức thấp nhất trong nhiều niên vụ qua.
Tính chung trong 4 tháng đầu niên vụ 2024-2025 (tháng 10/2024 đến tháng 1/2025), lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam đã giảm 39,2% so với cùng kỳ niên vụ trước, chỉ đạt 370.091 tấn. Tuy nhiên, giá trị kim ngạch thu về lại tăng hơn 10%, đạt 2 tỷ USD.
Giá cà phê cũng chịu tác động bởi sự gia tăng bất ổn trong nền kinh tế toàn cầu. Các chính sách thương mại quốc tế của chính quyền mới tại Mỹ có thể ảnh hưởng đến ngành công nghiệp cà phê toàn cầu, bởi một số quốc gia sản xuất chính như Brazil, Ấn Độ và Indonesia, đang nằm trong diện xem xét.