Giá cà phê hôm nay 14/2: Thế giới biến động trái chiều, trong nước chưa thể lập đỉnh mới
Cập nhật giá cà phê trong nước
Giá cà phê trên thị trường nội địa Việt Nam vẫn chưa thể lập đỉnh mới trong phiên giao dịch hôm nay khi quay đầu giảm 500 – 1.000 đồng/kg, xuống còn 131.000 – 132.500 đồng/kg.
Trong đó, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông đang được thu mua ở mức cao nhất là 132.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai giảm lần lượt 700 đồng/kg và 500 đồng/kg về mốc 132.300 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay giao dịch ở mức 131.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.
Thị trường |
Trung bình |
Thay đổi so với hôm trước |
Đắk Lắk |
132.300 |
-700 |
Lâm Đồng |
131.000 |
-1.000 |
Gia Lai |
132.300 |
-500 |
Đắk Nông |
132.500 |
-500 |
Tỷ giá USD/VND |
25.210 |
-60 |
Đơn vị tính: VNĐ/kg
Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới
Trong phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 14/2, giá cà phê robusta điều chỉnh giảm nhẹ trong khi arabica tiếp tục phá kỷ lục.
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 đóng cửa ở mức 5.794 USD/tấn, giảm nhẹ 0,4% (23 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng giảm 0,57% (33 USD/tấn), xuống còn 5.788 USD/tấn.

Giá cà phê robusta trên sàn London trong phiên giao dịch ngày 14/2. (Nguồn: giacaphe.com)
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 tiếp tục tăng 1,64% (7,1 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước, đạt kỷ lục mới 438,9 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 cũng tăng 1,17% (4,9 US cent/pound), chốt ở mốc 425,1 US cent/pound.

Giá cà phê arabica trên sàn New York trong phiên giao dịch ngày 14/2. (Nguồn: giacaphe.com)
Nỗi lo về nguồn cung cà phê toàn cầu đang hỗ trợ giá. Theo báo cáo từ Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafe), lượng cà phê xuất khẩu của Brazil trong tháng 1 đã giảm 1,6% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 3,98 triệu bao.
Chủ yếu là do xuất khẩu cà phê nhân xanh giảm 3,8%, xuống còn 3,6 triệu bao. Trong đó, xuất khẩu cà phê arabica giảm 0,3%, đạt 3,28 triệu bao; cà phê robusta giảm mạnh 28,9%, xuống còn 328.074 bao.
Ngược lại, doanh số bán cà phê chế biến (chủ yếu là cà phê hòa tan) ra nước ngoài lại tăng mạnh 25,7%, đạt 370.566 bao.
Sàn giao dịch Liên lục địa (ICE) đã phát hành thông báo về việc tăng yêu cầu ký quỹ đối với hợp đồng cà phê arabica kỳ hạn và hợp đồng ca cao kỳ hạn.
Yêu cầu ký quỹ ban đầu đối với hợp đồng cà phê arabica đáo hạn vào tháng 3/2025 đã tăng từ 8.806 USD lên 9.829 USD mỗi hợp đồng.
Đồng thời, yêu cầu ký quỹ ban đầu đối với hợp đồng tháng 5/2025 – hợp đồng có khối lượng giao dịch lớn nhất – cũng tăng từ 9.499 USD lên 10.410 USD mỗi hợp đồng.
Nestlé (NESN.S) cho biết họ sẽ phải tăng giá cà phê nhiều hơn so với dự kiến ban đầu trong năm nay, mặc dù cam kết chỉ chuyển một phần chi phí nguyên liệu đầu vào tăng cao đến tay người tiêu dùng.
Còn theo một cuộc thăm dò của Reuters, giá cà phê robusta được dự báo sẽ kết thúc năm 2025 ở mức 4.200 USD/tấn, giảm 28% so với mức đóng cửa hôm thứ tư, do nguồn cung được cải thiện từ các nhà sản xuất hàng đầu là Brazil và Việt Nam. Giá cà phê arabica cũng được dự báo sẽ giảm khoảng 30% vào cuối năm.
Trong một thông báo gửi đến khách hàng, Nhà buôn cà phê tầm trung Central do Cafe tại bang Minas Gerais, Brazil, cho biết sẽ tạm thời ngừng hoạt động từ tuần này để tìm cách đàm phán lại các khoản nợ.
Tình trạng thiếu hụt nguồn cung cà phê toàn cầu đã đẩy giá lên mức cao kỷ lục, gây áp lực cho một số nhà buôn và thương nhân hàng hóa. Họ có nguy cơ bị ảnh hưởng nếu nông dân không thể giao đúng số lượng đã ký hợp đồng và cũng chịu rủi ro tài chính do giá cà phê kỳ hạn tăng cao.
Trước đó, hai doanh nghiệp Atlantica và Cafebras đã được tòa án cho phép gia hạn thời gian để đàm phán lại nợ với khách hàng vào cuối năm ngoái, sau khi các công ty này cho biết họ bị ảnh hưởng bởi tình trạng không giao đủ hàng từ phía nông dân.