Ngoài việc tự động hóa các quy trình, chuỗi nhà hàng sushi lớn thứ hai Nhật Bản còn tự động hóa khâu đặt món, rửa đĩa và tính toán lượng thức ăn.

Hai hoạt động đem về nguồn thu chủ yếu cho CTCP Thủy Tạ là bán kem và chuỗi nhà hàng với biên lãi gộp trong năm 2017 lần lượt là 37% và 63%. 

Việt Nam đang cho thấy tiềm năng to lớn về kinh doanh nhượng quyền khi hàng loạt các thương hiệu nhượng quyền đã được thành lập tại Việt Nam hoặc du nhập từ nước ngoài.