CEO McDonald's: Dịch tả heo châu Phi đang đẩy giá thịt heo lên cao tại Mỹ

Chuỗi nhà hàng thức ăn dự đoán chi phí hàng hóa tại Mỹ sẽ tăng từ 2 - 3% trong năm 2019, so với mức trước đó là 1 - 2%. (Ảnh: Getty Images)

"Dịch tả heo châu Phi đang gây tổn hại một chút đến nguồn cung thịt heo của chúng tôi", CEO McDonald's Steve Easterbrook nói trong cuộc phỏng ấn với CNBC. "Điều đó hạn chế quá trình cung cấp thịt heo và khiến giá thịt tăng lên tại Mỹ".

McDonald's sử dụng sản phẩm thịt heo trong các món ăn sáng của chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh, chẳng hạn như thịt xông khói, trứng, bánh qui phô mai và xúc xích burrito.

McDonald's cũng đang cố gắng phục vụ lại món khoai tây chiên thịt xông khói vào mùa hè này trong một khoảng thời gian giới hạn như một phần trong thực đơn Món ăn Yêu thích Toàn cầu của công ty.

"Chúng tôi có một chuỗi cung ứng được thiết lập tốt và có thể vận chuyển thịt heo đến bất kì nơi nào mà công ty có thể cũng như giảm thiểu tác động của dịch tả heo châu Phi, tuy nhiên thực tế là chúng tôi cũng phải chịu áp lực giống như những người khác", ông Easterbrook nói.

Chuỗi nhà hàng thức ăn dự đoán chi phí hàng hóa tại Mỹ sẽ tăng từ 2 - 3% trong năm 2019, so với mức trước đó là 1 - 2%.

Mặc dù dịch ASF đẩy giá thịt heo lên cao, McDonald's đang theo dõi để thêm sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc thực vật vào thực đơn. 

Ông Easterbrook cho biết công ty đang quan sát xem burger chay có thể thúc đẩy lượng khách hàng đến nhà hàng hay không.

Dịch tả heo châu Phi là dịch bệnh dễ truyền nhiễm và rất nguy hiểm, tuy nhiên chỉ ảnh hưởng đến heo.  

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026