Vĩnh Hoàn khởi công xây dựng nhà máy dầu cá mới
Nguồn: Undercurrent News
Sau khi ra mắt các dự án sản xuất collagen và gelatin từ da cá tra vào năm 2015, nhà máy mới, có trụ sở tại huyện Châu Thành tỉnh Đồng Tháp, dự kiến sẽ tăng thêm giá trị thông qua việc sử dụng các sản phẩm phụ của cá, công ty Vĩnh Hoàn cho biết.
Nhà máy mới có thể xử lí 100 tấn nguyên liệu mỗi ngày và dự kiến sẽ vận hành vào quí III năm 2020.
"Sự khác biệt chính của nhà máy này là kĩ thuật chuyển đổi chất béo độc đáo thông qua hệ thống hoàn toàn tự động và hệ thống thu thập dữ liệu thời gian thực có thể cung cấp kết quả chính xác nhất."
Nhà máy mới có trụ sở tại cùng địa điểm với công ty con Thực Phẩm Vĩnh Phước, nơi Vĩnh Hoàn đặt mục tiêu tăng gấp đôi công suất chế biến lên 300 tấn philê cá tra mỗi ngày vào năm 2020.
Tuy nhiên, Giám đốc điều hành của Vĩnh Hoàn cho biết kế hoạch này sẽ hoãn lại. Thay vào đó, công ty ưu tiên nâng cấp cơ sở Thanh Bình Đồng Tháp, công ty con mà Vĩnh Hoàn mua vào năm 2017.
"Công ty Thanh Bình hiện đang hoạt động với công suất lớn hơn 50% so với năm ngoái. Kế hoạch tăng năng lực xử lí của hai công ty con này phụ thuộc vào nguồn nhân công có sẵn trong khu vực và tất nhiên là dự báo doanh số và bán hàng. Với tình hình không ổn định hiện nay, chúng tôi không vội vã đầu tư vào công suất xử lí philê cá."
