"Cung cách làm việc của chúng ta mà nổi bật là "rất giỏi nói nhiều nhưng làm ít hoặc không làm. Tốc độ và hiệu suất làm việc của bộ máy quản lý của ta thuộc hàng yếu kém so với nhiều nước trên thế giới", TS Lưu Bích Hồ nhìn nhận.
Trong thời gian tạm ngưng hiệu lực như nêu trên, Nghị định 15 ngày 2/2/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm và các văn bản quy định, hướng dẫn thi hành Nghị định này tiếp tục có hiệu lực.