TP HCM đảm bảo nguồn cung thịt heo bình ổn thị trường gần 4.100 tấn/tháng trước dự báo giá heo tăng mạnh

Sở Công thương TP HCM dự báo giá heo hơi tăng nhẹ trong ngắn hạn 1-2 tuần tới. Ảnh: Như Huỳnh.

Triển khai các giải pháp cân đối nguồn cung - cầu thịt heo

Để ứng phó khẩn cấp đối với dịch tả heo châu Phi và các giải pháp đảm bảo cân đối cung – cầu mặt hàng thịt heo, Sở Công thương TP HCM đã đề ra 5 nhóm giải pháp chung và các giải pháp cụ thể trong hai tình huống thị trường.

Theo Sở Công thương, chúng ta đang trong tình huống thị trường 1 là qui mô chăn nuôi giảm, nguồn cung giảm, nhu cầu giảm mạnh do tâm lý, giá xuống thấp.

Do đó, Sở đang tập trung 4 giải pháp gồm kích cầu tiêu dùng thịt heo, tăng cường dự trữ thịt heo, đôn đốc doanh nghiệp xây dựng phương án nhập khẩu và tăng nguồn cung các mặt hàng thay thế khác.

Trong đó, Vissan luôn dự trữ 3.600 tấn trong thời gian 45 ngày và nhập thịt heo nếu có biến động lớn, Công ty CP sẽ triển khai biện pháp kĩ thuật, xuất chuồng sớm và tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng thịt heo đáp ứng nhu cầu của thành phố.

Ngoài ra, Công ty Ba Huân trữ hơn 200 tấn thịt gà, tăng lượng cung ứng 20 tấn thịt gia cầm, Công ty San Hà trữ đông 1.500 tấn thịt heo, gà, tăng 200 tấn thịt gà/ngày, tăng 25 tấn thịt heo/ngày.

Nguồn cung thịt heo bình ổn thị trường là 4.091 tấn/tháng, chiếm  21% thị phần bao từ các doanh nghiệp như Saigon Co.op, TCT Nông nghiệp Sài Gòn, Vissan, hệ thống Big C, Công ty CP, Công ty Anh Hoàng Thy và Công ty San Hà.

Theo Sở Công thương TP HCM, hiện tại giá heo hơi loại 1 là 38.500 đồng/kg, giá heo hơi loại 2 là 35.000 đồng/kg. Giá heo mảnh loại 1 là 48.000đ/kg, loại 2 là 40.000đ/kg.

Dự báo giá heo hơi tăng nhẹ trong ngắn hạn 1-2 tuần tới và kì vọng nguồn cung Tết sẽ ổn định.

Nhập khẩu thịt heo tăng tăng gần 4.800 tấn so với cùng kì năm 2018

Theo Sở Công thương TP HCM trong 6 tháng đầu năm 2019, doanh nghiệp nhập khẩu thịt heo qua cửa khẩu Hải quan TP với khối lượng hơn 5.6000 tấn, kim ngạch 10,29 triệu USD, tăng gần 4.800 tấn về lượng và tăng gần 8,1 triệu USD về giá trị so với 6 tháng đầu năm 2018.

Trong đó, nhập khẩu nhiều nhất từ các nước: Brazil, Mỹ, Ba Lan và Hà Lan.

Lượng thịt nhập khẩu tăng chủ yếu do giá thịt heo nhập khẩu chỉ khoảng 30.000đ/kg, thấp hơn giá heo hơi trong nước; đồng thời kinh tế nước ta đang trong quá trình hội nhập ngày càng sâu rộng nên các rào cản thương mại bị gỡ bỏ, thị trường do thịt heo trong nước có sự liên thông nhất định với thị trường nước ngoài.

Ngoài ra, tình hình dịch tả heo châu Phi ngày càng lây lan cũng khiến cho nguồn cung thịt heo trong nước sụt giảm mạnh. Đến nay, dịch đang xảy ra tại 62/63 tỉnh, thành phố. Hiện còn 1 tỉnh chưa có dịch là Ninh Thuận.