Thời tiết khô hạn cản trở thu hoạch củ cải đường tại EU

Thời tiết khô hạn ở một số khu vực sản xuất đường lớn của Liên minh châu Âu (EU) đang gây khó khăn cho nông dân khi việc thu hoạch củ cải đường bắt đầu, theo Reuters.

Thời tiết khô hạn ảnh hưởng lớn tới thu hoạch củ cải đường tại EU. Ảnh: Reuters

Nông dân nhiều nước EU diện tích củ cải đường

Giá đường thấp và việc hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu cho củ cải đã cản trở việc sản xuất đường của nông dân.

Ông Timothe Masson, chuyên gia kinh tế của công ty sản xuất đường CGB, cho biết sản lượng đường tinh luyện của EU trong mùa vụ hiện tại có thể giảm 3,6% xuống còn 17,7 triệu tấn.

Giá đường toàn cầu chạm mức thấp nhất 10 năm vào cuối năm 2018 trong bối cảnh tình trạng dư cung toàn cầu nặng nề và chỉ ổn định ở mức thấp trong năm nay.

Tự do hóa thị trường EU có nghĩa là các nhà sản xuất châu Âu không còn được bảo vệ khỏi sự sụt giảm giá thế giới và một số nhà tinh chế đường ở châu Âu đã tuyên bố cắt giảm công suất.

Tại Pháp, quốc gia sản xuất đường lớn nhất EU, sản lượng củ cải trong vụ thu hoạch bắt đầu vào 2 tuần trước có thể sẽ giảm xuống còn 37,7 triệu tấn so với 39,9 triệu tấn trong niên vụ trước, dưới mức trung bình 5 năm, theo ước tính của CGB.

Thời tiết mùa hè khắc nghiệt với các đợt nóng và khô hạn kéo dài dự kiến sẽ làm giảm năng suất, CGB cho biết.

"Năng suất thấp là do thiếu nước vào những thời điểm quan trọng trong quá trình sản xuất tại nhà máy", ông Masson nhận định.

Nông dân Pháp đã trồng 451.000 ha củ cải, giảm so với 480.000 ha vào năm ngoái, theo CGB.

Tại Đức, quốc gia sản xuất đường lớn thứ hai EU, nông dân đã cắt giảm khoảng 15.000 ha đất trồng từ niên vụ trước xuống còn 375.300 ha, Hiệp hội ngành đường Đức WVZ ước tính.

Nông dân Đức đang bị cấm sử dụng loại thuốc trừ sâu mà chưa được các quốc gia khác trong Liên minh châu Âu áp dụng, Giám đốc điều hành WVZ Guenter Tissen cho biết.

Trong niên vụ mới, 26,19 triệu tấn củ cải dự kiến sẽ được thu hoạch, tăng từ 24,64 triệu tấn trong niên vụ trước khi vụ thu hoạch đường của Đức bị ảnh hưởng bởi hạn hán và sóng nhiệt nghiêm trọng.

Nỗi lo hạn hán

Hạn hán cũng là một vấn đề đáng lo ngại ở Ba Lan, ông Rafal Strachota, giám đốc Hiệp hội những người trồng củ cải đường Ba Lan KZPBC cho biết.

Nông dân Ba Lan đã trồng khoảng 240.000 ha củ cải, không thay đổi nhiều so với niên vụ trước, nhưng chỉ có 13,7 triệu tấn củ cải có khả năng được thu hoạch so với 14,3 triệu tấn trong 1 năm trước đó.

"Hạn hán ở Ba Lan trong năm thứ hai liên tiếp ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng củ cải đường. Năm nay, chúng tôi dự đoán năng suất trung bình thậm chí thấp hơn năm ngoái, sẽ chỉ đạt 57 tấn/ha, thấp hơn 13% so với mức trung bình trong 5 năm qua", theo ông Strachota.

Các nhà máy đường đã bắt đầu chế biến củ cải ở Ba Lan vào ngày 31/8.

Ở Anh, việc chế biến củ cải đường đã được tiến hành vào ngày 17/9 với công việc đầu tiên là giao củ cải cho 2 trong số 4 nhà máy của đường của Anh. Tất cả 4 nhà máy sẽ được giao củ cải vào ngày 1/10.

Sản lượng đường dự kiến sẽ cao hơn so với niên vụ trước nhờ cải thiện trong năng suất sẽ bù đắp cho việc giảm diện tích trồng, công ty sản xuất đường Associated British Foods cho biết.

"Năng suất ở niên vụ trước rất kém, cho nên trong năm nay chúng tôi hi vọng sản lượng sẽ đạt ở mức cao hơn", theo ông Michael Sly, Chủ tịch hội đồng quản trị của Hiệp hội Nông dân Quốc gia (NFU).

Ông Sly cho biết diện tích trồng được dự kiến chỉ dưới 100.000 ha, giảm 10% so với niên vụ trước.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Sắp đấu giá nhập khẩu 98.700 tấn đường trong năm 2019