Cục Thú y khẳng định không phát hiện virus SARS-CoV-2 sau khi đã lấy 171 mẫu thịt gia súc, gia cầm, thủy sản và bao bì đóng gói thực phẩm đông lạnh nhập khẩu từ 15 quốc gia để xét nghiệm.

Giá thịt heo “nóng” tăng vùn vụt, nhiều bà nội trợ ở TP HCM chuyển sang mua thịt đông lạnh với lời giải thích: “Thịt nhập từ các nước phát triển, họ ăn được tại sao mình lại không thể?”.

Thời gian qua, con lợn của Việt Nam chịu nhiều biến động, theo các chuyên gia đều có nguyên nhân nội tại của nó, vậy ngành chăn nuôi quan trọng này đang bị khuyết ở đâu, nên định hướng ra sao để duy trì mạch phát triển bền vững trong tương lai?.

Nhu cầu thực phẩm đông lạnh của Mỹ được dự báo sẽ đạt ngưỡng 90,8 tỷ USD đến năm 2022, theo báo cáo Freedonia Focus. Với việc dân số tăng nhanh kèm theo nhu cầu các loại đồ ăn tiện lợi sẽ giúp thúc đẩy nhu cầu các loại thực phẩm đông lạnh.

Việc ngành chăn nuôi lợn thăng trầm về giá, có nguyên nhân do việc giết mổ nhỏ lẻ, manh mún ngày vài ba con vẫn còn phổ biến, nên không tác động đến quy mô, phương thức chăn nuôi.

Đó là khẳng định của Tiến sỹ Trần Duy Khanh, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gà Việt Nam.