Người tiêu dùng Bắc Âu thường quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm. Trong qui trình sản xuất và xử lí cà phê, cần quan tâm đến bộ qui tắc Thực hành nông nghiệp tốt (GlobalGAP). Ngoài ra còn có Hệ thống Quản lí Chất lượng (QMS).
Lợi suất trái phiếu kho bạc Mỹ kỳ hạn 10 năm tiến sát 5% - ngưỡng có thể gây biến động mạnh trên thị trường. Giờ đây, Fed đứng trước sức ép phải chứng minh quyết tâm kiểm soát lạm phát.