Đại dịch COVID-19 khiến lượng sữa tươi khổng lồ tại các trang trại Mỹ rơi vào tình trạng ế ẩm. Nông dân ở đây không còn cách nào khác ngoài đổ bỏ hàng triệu lít sữa mỗi ngày.

Hợp tác xã sữa Indonesia, Sinau Andandani Ekonomi (SAE) Pujon ở Đông Java đang cải thiện các sản phẩm và thị trường sữa của mình để duy trì tính cạnh tranh.

Bộ Hợp tác xã & Doanh nghiệp vừa và nhỏ Indonesia và Bộ Nông nghiệp đang chuẩn bị một dự thảo nhằm biến sữa tươi địa phương thành một loại thực phẩm cơ bản.

Hội thi Hoa hậu bò sữa do Mộc Châu Milk tổ chức như một sự kiện để tôn vinh ngành chăn nuôi, cũng là ngày hội để hệ sinh thái ngành sữa tại Mộc Châu tụ họp, những tỉ phú nông dân đem đến thành quả một năm của mình là những cô bò cho sản lượng lớn, lãi hàng chục triệu đồng mỗi năm. 

Thị trường sữa tại Thái Lan năm 2016 có giá trị khoảng 3,4 tỷ USD với mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người cao hơn 2,23 lần so với Việt Nam.

Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường vừa ký Thông tư số 36/2017/TT-BYT bãi bỏ Thông tư số 03/2017/TT-BYT ngày 22/3/2017 của Bộ Y tế về việc ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 5-1:2017/BYT đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng.