Ngành thịt heo Anh kêu gọi các nhà bán lẻ mua hàng trong nước
(Ảnh minh họa: National Geographic).
Tình trạng thiếu nhân viên giết mổ và chế biến thịt trầm trọng đã khiến công suất của nhiều công ty trong ngành chế biến thịt giảm 25%, đồng nghĩa với việc hàng chục nghìn con heo vẫn đang bị bỏ lại tại các trang trại và có nguy cơ sắp bị tiêu hủy.
Trong một bức thư ngỏ gửi đến các công ty bán lẻ, NPA cho biết nhiều nhà bán lẻ đang cân nhắc chuyển sang nguồn cung thịt heo của EU vì giá rẻ hơn nhiều. NPA cảnh báo việc này sẽ khiến tình hình trở nên trầm trọng đến mức sẽ có nhiều hơn nữa những nhà sản xuất thịt heo không còn lựa chọn nào khác ngoài việc phải rời khỏi ngành này.
Tình tình thiếu hụt lao động trong ngành chế biến thịt đã trở nên nghiêm trọng hơn do dịch COVID-19 và chính sách nhập cư hậu Brexit của Anh đã hạn chế người lao động từ châu Âu.
