Ngành hồ tiêu Việt Nam đối mặt với nhiều thách thức để tìm đầu ra
Hội nghị do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức với sự tham gia của đại biểu đến từ 25 quốc gia.
Ngành hồ tiêu thế giới và Việt Nam đang có nhiều yếu tố bất ổn đến sản xuất, kinh doanh như giá liên tục sụt giảm, khủng hoảng tài chính toàn cầu, thời tiết, khí hậu biến đổi bất thường khiến không kiểm soát được sâu bệnh phá hoại; đặc biệt nguồn cung lại đang lớn hơn nhiều so với nhu cầu.
Vì vậy, các doanh nghiệp và người nông dân phải xây dựng được chuỗi giá trị sản xuất hồ tiêu bền vững trên cơ sở liên kết, trong đó hai mắt xích quan trọng là sản xuất và chế biến trên nền tảng hiện đại hóa theo yêu cầu của thị trường nhập khẩu, đặc biệt là vấn đề an toàn thực phẩm.
Hiện, xuất khẩu hồ tiêu Việt giữ vững ngôi vị là nước xuất khẩu 60% hồ tiêu thế giới với khoảng 132.000 tấn, trị giá 1,1 tỷ USD.