|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Hàng hóa

Ngành cà phê Ấn Độ lại đối mặt với thử thách trong 2019

11:01 | 03/06/2019
Chia sẻ
Mưa rào mùa hè khiến sản lượng cà phê năm nay giảm xuống gần một nửa so với bình thường, theo Ủy ban cà phê Ấn Độ.
Ngành cà phê Ấn Độ lại đối mặt với thử thách trong 2019 - Ảnh 1.

Ảnh minh họa.

Mưa lớn ảnh hưởng đến sản lượng 

Những cơn mưa rào mùa hè đã ảnh hưởng đến ngành cà phê Ấn Độ năm thứ hai liên tiếp, khi người trồng cà phê tại Ấn Độ vẫn chưa thể phục hồi sau trận lũ tàn phá năm ngoái, cuốn trôi hoàn toàn một số đồn điền ở quận Kodagu và Wayanad.

Nông dân Ấn Độ thường thường bắt đầu thu hoạch cà phê trong khoảng tháng 12 - tháng 2. Mùa này, tỉ lệ hoa nở bị chậm và chất lượng quả cà phê bị ảnh hưởng xấu do lượng mưa rào tháng 4 không đều. 

Tình trạng này sẽ dẫn đến sự sụt giảm 40 - 50% sản lượng cà phê, theo The Hindu.

Thiếu mưa tháng 4 

Theo Hiệp hội trồng trọt bang Karnataka, đáng lẽ các cây cà phê nên nhận được một lượng mưa vào tháng 4, nhưng mưa chỉ xuất hiện vào tháng 5 khiến việc canh tác cà phê không thuận lợi. Điều này ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cà phê arabica và do đó năng suất của năm nay sẽ giảm.

Anil Kumar Bhandari, chủ một trang trại cà phê hàng đầu và cũng là cựu chủ tịch của Hiệp hội các nhà sản xuất miền Nam Ấn Độ (Upasi) cho biết mưa rào không đồng đều trong năm nay, đặc biệt là các khu vực như Madapur và Somawarpet ở Coorg. 

"Cây trồng trong các đồn điền năm nay sẽ cho sản lượng thấp hơn mọi năm rất nhiều".

Boje Gowda, Chủ tịch Hội đồng Cà phê cho biết những người nông dân trồng cà phê đang gặp khó khăn nghiêm trọng. Chính quyền Ấn Độ cần nhanh chóng can thiệp và hành động để cứu ngành công nghiệp cung cấp sinh kế trực tiếp và gián tiếp cho hàng triệu người này.

Ông Himu Gowda, chủ sở hữu của đồn điền Krishnagiri ở Chikmagalur nhận định: "Nông dân trồng cà phê luôn là người nhận cuối cùng trong chuỗi giá trị. Năm ngoái, lũ lụt đã phá hoại mùa màng và cây trồng. Tình trạng tương tự lại tái diễn trong năm nay và tôi e rằng sản lượng có thể giảm gần 50%. Con số này chưa gồm những vấn đề lao động, dịch hại và giá cả hiện tại".

Hội đồng cà phê thường đưa ra ước tính vụ mùa trong một năm dựa trên tỉ lệ nở hoa sau các cơn gió mùa.

Tình hình trở nên xấu đi

Tình hình vụ mùa có thể trở nên tồi tệ hơn nếu gió mùa khắc nghiệt như năm ngoái, theo ông Jagadish Subramaniam, một nông dân trồng cà phê qui mô trung bình từ Ponnampet, Coorg.

Theo thống kê của Upasi, Ấn Độ sản xuất 316.000 tấn cà phê trong giai đoạn 2017 - 2018 và khối lượng xuất khẩu đạt 392.000 tấn. Chỉ riêng bang Karnataka chiếm khoảng 80% tổng sản lượng cà phê của cả nước. 

Ấn Độ hiện có hơn 3.000 nông dân trồng cà phê qui mô vừa và nhỏ.


Linh Giang