Giá tiêu hôm nay 21/12: Ngược chiều thế giới, giá tiêu trong nước đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg

Cập nhật giá tiêu

Tại thị trường trong nước

Khảo sát cho thấy, giá tiêu hôm nay đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg ở các tỉnh thành trọng điểm, dao động trong khoảng 145.000 – 146.200 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu tại tỉnh Đắk Nông được điều chỉnh giảm xuống còn 146.200 đồng/kg.

Giá tiêu thu mua tại Đắk Lắk cũng được đưa về mốc 146.000 đồng/kg.

Tiếp đến, các thương lái tại Bà Rịa – Vũng Tàu báo giá thu mua tiêu đen ở mức 145.500 đồng/kg.

Còn tại các tỉnh Gia Lai, Bình Phước và Đồng Nai, giá tiêu đồng loạt được đưa về mốc 145.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Lampung (Indonesia) ở mức 6.739 USD/tấn, tăng nhẹ trở lại 3 USD/tấn so với phiên giao dịch trước.

Đáng chú ý, giá tiêu đen Kuching Malaysia được điều chỉnh tăng đến 200 USD/tấn, lên mức 8.400 USD/tấn.

Trong khi đó, giá tiêu đen ASTA 570 Brazil đi ngang ở mức 6.275 USD/tấn.

Giá tiêu đen Việt Nam đứng ở mức 6.400 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 6.700 USD/tấn với loại 550 g/l.

Cùng thời điểm khảo sát, giá tiêu trắng Muntok Indonesia tăng nhẹ 4 USD/tấn, lên 8.911 USD/tấn.

Giá tiêu trắng Malaysia ASTA đứng đạt 10.600 USD/tấn, tăng 200 USD/tấn (1,92%) so với phiên giao dịch trước.

Còn tại Việt Nam, giá tiêu trắng chào bán vẫn giữ ổn định ở mức 9.600 USD/tấn.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Theo số liệu của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), cơ cấu chủng loại hồ tiêu xuất khẩu của Việt Nam đang có sự chuyển biến tích cực với sự gia tăng của tiêu xay và giảm dần đối với tiêu nguyên hạt.

Cụ thể, trong 11 tháng năm nay, xuất khẩu tiêu đen nguyên hạt đạt 170.390 tấn, giảm 10,8% so với cùng kỳ năm ngoái và chiếm 72,4% tổng khối lượng tiêu xuất khẩu của cả nước.

Tương tự, xuất khẩu tiêu trắng nguyên hạt cũng giảm 2,8%, xuống chỉ còn 18.104 tấn, chiếm 7,7% tỷ trọng.

Ngược lại, lượng tiêu đen xay và tiêu trắng xay tăng vọt 38,7% và 40,5%, đạt lần lượt là 35.569 tấn và 9.730 tấn. Tỷ trọng của tiêu đen xay và tiêu trắng xay tăng lên mức 15,1% và 4,1% trong tổng xuất khẩu toàn ngành.

Hiện Việt Nam là 1 trong 3 nước sản xuất và xuất khẩu gia vị lớn nhất thế giới với sản lượng chiếm hơn 11% thị phần xuất khẩu gia vị của thế giới. Theo thống kê, hiện có 35 nhà máy chế biến hồ tiêu đạt tiêu chuẩn ISO, HACCP, BRC, ESA, ASTA… với công suất chế biến khoảng 140 nghìn tấn/năm.

Trong đó có nhiều nhà máy sử dụng công nghệ chế biến tiêu tiệt trùng hơi nước đã giúp hồ tiêu Việt Nam, đặc biệt là các loại tiêu có giá trị gia tăng cao như tiêu đen xay, tiêu trắng xay, tiêu ngâm giấm, tiêu sấy lạnh ngày càng chiếm tỷ trọng cao trong cơ cấu xuất khẩu hồ tiều.

Tỷ lệ tiêu đã qua chế biến tăng từ 15% lên 25% và vẫn đang tiếp tục xu hướng tăng trong thời gian tới khi nhu cầu của thị trường về các sản phẩm đạt chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ ngày càng tăng, nhất là các sản phẩm đạt chứng nhận phát triển bền vững, thương mại công bằng như RA, BioTrade, Control Union, USDA, Jas…