Giá thịt heo hôm nay 11/11: Kéo dài xu hướng đi ngang
Giá thịt mát Meat Deli
Sáng ngày 11/11, thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục chững giá tại thời điểm khảo sát lúc 7h15. Hiện tại, các sản phẩm đang được bán trong khoảng 109.520 - 165.522 đồng/kg và được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Trong đó, nạc đùi đang được bán với giá 109.520 đồng/kg, thấp nhất trong các sản phẩm thịt heo được khảo sát tại WinMart. Tiếp đến là giá chân giò rút xương và thịt heo xay, lần lượt tương ứng với mức 115.922 đồng/kg và 118.322 đồng/kg.
Tên sản phẩm |
Đơn vị |
Giá hôm trước |
Giá hôm nay |
Thay đổi |
Nạc vai heo |
đồng/kg |
123.120 |
123.120 |
- |
Nạc dăm heo |
đồng/kg |
149.520 |
149.520 |
- |
Nạc đùi heo |
đồng/kg |
109.520 |
109.520 |
- |
Thịt heo xay loại 1 |
đồng/kg |
118.322 |
118.322 |
- |
Chân giò rút xương |
đồng/kg |
115.922 |
115.922 |
- |
Thịt ba rọi |
đồng/kg |
165.522 |
165.522 |
- |
Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).
Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền
Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền vẫn lặng sóng tại thời điểm khảo sát lúc 7h15. Các sản phẩm thịt heo tại Hà Hiền đang được bán với giá trong khoảng 69.000 - 165.000 đồng/kg.
Cụ thể, mỡ heo đang được niêm yết tại 69.000 đồng/kg, thấp nhất trong các sản phẩm được khảo sát. Nhỉnh hơn một chút là nạc vai heo đang được bán với giá 102.000 đồng/kg. Cao hơn là giá nạc đùi và sườn già heo, lần lượt đạt 104.000 đồng/kg và 110.000 đồng/kg.
Tên sản phẩm |
Đơn vị |
Giá hôm trước |
Giá hôm nay |
Thay đổi |
Thịt ba rọi |
đồng/kg |
136.000 |
136.000 |
- |
Sườn non heo |
đồng/kg |
165.000 |
165.000 |
- |
Sườn già heo |
đồng/kg |
110.000 |
110.000 |
- |
Thịt nạc vai |
đồng/kg |
102.000 |
102.000 |
- |
Đuôi heo |
đồng/kg |
157.000 |
157.000 |
- |
Mỡ heo |
đồng/kg |
69.000 |
69.000 |
- |
Nạc đùi heo |
đồng/kg |
104.000 |
104.000 |
- |
Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay (Nguồn: thucphamhahien.com).
Giá heo hơi toàn quốc đứng giá trong phiên đầu tuần
Sáng ngày 11/11, giá heo hơi tại khu vực phía Bắc duy trì ổn định trong khoảng 62.000 - 64.000 đồng/kg.
Trong đó, ngưỡng 64.000 đồng/kg đã xuất hiện tại nhiều tỉnh, thành phố, gồm: Hà Nội, Bắc Giang, Hưng Yên, Hải Dương, Thái Bình, Thái Nguyên, Phú Thọ và Vĩnh Phúc. Đây hiện cũng là mức giao dịch cao nhất cả nước.
Các tỉnh miền Trung - Tây Nguyên chênh lệch 1 - 3 giá, thu mua trong khoảng 60.000 - 63.000 đồng/kg.
Cụ thể, Thanh Hoá và Nghệ An đang là hai tỉnh ghi nhận giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 63.000 đồng/kg. Thấp hơn một giá là Hà Tĩnh, Quảng Bình và Lâm Đồng, cùng bán ra tại mức 62.000 đồng/kg.
Khu vực miền Nam cũng chưa ghi nhận điều chỉnh mới trong phiên sáng nay. Theo đó, heo hơi tại thị trường này hiện đang được bán với giá từ 60.000 - 63.000 đồng/kg.
Theo đó, Cần Thơ và An Giang là hai địa phương có giá heo hơi đạt 63.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Ngược lại, mức thấp nhất vùng là 60.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh: Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Hậu Giang, Bạc Liêu, Trà Vinh và Sóc Trăng.
Nhìn chung, thị trường heo hơi duy trì ổn định trên cả nước trong ngày đầu tuần. Theo khảo sát, giá heo hơi tại ba miền đang dao động trong khoảng 60.000 - 64.000 đồng/kg.
'Nhu cầu thịt heo trong nước giai đoạn 2025 - 2030 sẽ giảm dần'
Theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam, TS. Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, dự báo giai đoạn 2025 - 2030, nhu cầu thị trường trong nước về mặt hàng thịt heo vẫn còn lớn, tuy nhiên sẽ theo xu hướng giảm dần, do người tiêu dùng chuyển sang sử dụng các loại thực phẩm khác, như: gia cầm, tôm cá, thịt đỏ, đạm thực vật.
Bên cạnh đó, ngoài sự cạnh tranh với các mặt hàng thực phẩm khác, chăn nuôi heo trong nước còn phải cạnh tranh ngày càng lớn với các sản phẩm thịt heo nhập khẩu đang ngày càng gia tăng, trung bình từ 15 - 20%/năm.
Ngoài ra, các loại dịch bệnh, nhất là dịch tả heo châu Phi vẫn còn diễn biến phức tạp, gây khó khăn cho người chăn nuôi. Do đó, chăn nuôi an toàn sinh học vẫn là biện pháp quyết định trong kiểm soát dịch tả heo châu Phi.