Vài năm trở lại đây, nhiều hộ nông dân trồng cà phê ở xã Xuân Trường (TP Ðà Lạt) đã tập hợp nhau lại để trồng cà phê theo hướng bền vững, nhằm nâng cao giá trị, hướng tới đưa sản phẩm cà phê vào mạng lưới cà phê Fairtrade (cà phê thương mại công bằng) thế giới...