Khi sản lượng giảm, cuộc chạy đua săn lùng hạt cà phê chất lượng cao để đáp ứng thị hiếu khách hàng đã trở nên gay gắt. Các quán cà phê cạnh tranh nhau giành nguồn cung nội địa, phải ký hợp đồng mua cà phê cho nhiều năm tới, theo trang Channel News Asia.
Biến đổi khí hậu đang khiến các trang trại cà phê vùng cao Thái Lan sụt giảm sản lượng nghiêm trọng, đe dọa sự tồn tại của giống arabica, trong khi nhu cầu tiêu thụ trong nước tiếp tục tăng mạnh, theo trang Channel News Asia.
Các tuyến đường xuất khẩu bị phong tỏa do xung đột, đe dọa làm gián đoạn quá trình phục hồi đầy ấn tượng của ngành cà phê Congo sau nhiều năm suy thoái.
Giá cà phê bán lẻ tại Mỹ đang leo thang kỷ lục, tăng 21% so với cùng kỳ năm ngoái — mức nhanh nhất kể từ 1997 — trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu sụt giảm và Mỹ áp thuế 50% lên cà phê nhập khẩu từ Brazil.
Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho biết, xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 7 giảm 1,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân chủ yếu là do sự sụt giảm mạnh của khu vực Nam Mỹ, mặc dù các khu vực khác tăng đáng kể, đặc biệt là châu Á.
Hợp đồng arabica giao dịch nhiều nhất tại New York đã tăng tới 2,1%, lên 3,93 USD/pound. Điều này kéo theo chênh lệch giá giữa arabica và robusta lên mức cao nhất kể từ năm 2011.
Giá cà phê arabica thô trên thị trường quốc tế đã tăng hơn 20% trong năm nay, sau khi tăng tới 70% trong năm ngoái. Điều này khiến một số nhà rang xay tăng giá bán.
Công ty tư vấn StoneX dự báo sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2025-2026 đạt 62,3 triệu bao, giảm 5,46% so với niên vụ trước. Chủ yếu do sản lượng arabica giảm 18,4%, xuống còn khoảng 36,5 triệu bao.
Hợp đồng tương lai cà phê tiếp tục giảm trong phiên thứ hai liên tiếp tại New York, xóa bớt một phần đà tăng được thúc đẩy bởi giới đầu cơ, vốn đã đưa giá lên mức cao nhất trong ba tháng.
Mức thuế 50% mà chính quyền Tổng thống Donald Trump áp đặt đối với cà phê Brazil từ ngày 6/8 đã khiến việc xuất khẩu sang Mỹ không còn khả thi và làm đảo lộn thị trường.
Giá cà phê trong nước và quốc tế đồng loạt tăng trở lại sau giai đoạn trầm lắng trong tháng 7. Trong đó, nhu cầu xuất khẩu cao cùng lo ngại về chính sách thuế quan mới của Mỹ lại đang hỗ trợ giá cà phê Việt Nam phục hồi mạnh, tạo kỳ vọng vào triển vọng tích cực những tháng cuối năm.
Động thái hoàn toàn trái ngược với những tuyên bố đầy tham vọng về việc "phủ khắp thị trường" khi mới gia nhập cách đây không lâu, đặt ra câu hỏi về chiến lược của gã khổng lồ này.