Giá cà phê hôm nay 9/2: Giá cà phê được dự báo vẫn ở mức cao bất chấp sản lượng cao kỷ lục tại Brazil?

Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát cho thấy, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 94.600 – 96.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước.

Cụ thể, giá thu mua cà phê tại Đắk Nông đang ở mức cao nhất, đạt 96.000 đồng/kg; tiếp đến là Đắk Lắk với 95.800 đồng/kg, Gia Lai đạt 95.700 đồng/kg và Lâm Đồng ở mức 94.600 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Giá cà phê vừa trải qua một tuần sụt giảm mạnh trên các sàn giao dịch. Ghi nhận tại London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm sâu 8,7% (358 USD/tấn) trong tuần trước, xuống còn 3.755 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm tới 9,1% (369 USD/tấn), đạt 3.668 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 03/2026 cũng giảm tới 10,7% (35,7 US cent/pound) trong tuần trước, đạt 296,55 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 8,3% (26,1 US cent/pound), đạt 289,3 US cent/pound.

Hãng Reuters đưa tin, theo báo cáo của Cơ quan cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil (Conab), sản lượng cà phê của Brazil trong vụ thu hoạch năm 2026 được dự báo sẽ tăng 17,1% so với năm trước, đạt mức kỷ lục 66,2 triệu bao loại 60 kg (132,3 pound).

Trong đó, sản lượng cà phê arabica được dự báo sẽ tăng hơn 20%, lên 44,1 triệu bao, do rơi vào năm “được mùa” trong chu kỳ hai năm một lần của giống cà phê này. Trong khi đó, sản lượng cà phê robusta dự kiến sẽ tăng 6,4%, đạt 22,1 triệu bao.

Conab cho biết: “Điều kiện thời tiết thuận lợi hơn được ghi nhận trong suốt chu kỳ sinh trưởng của cây trồng, cùng với việc áp dụng công nghệ và các biện pháp quản lý tốt, đang góp phần cải thiện năng suất,”.

Theo thông báo của cơ quan này, năng suất dự kiến ​​sẽ tăng 12,4% so với vụ thu hoạch trước, đạt 34,2 bao/ha.

Theo Conab, sản lượng trong vụ thu hoạch trước đạt 56,5 triệu bao cà phê, trong khi kỷ lục trước đó được thiết lập vào năm 2020, khi sản lượng của Brazil đạt 63,1 triệu bao.

Ở cấp bang, Minas Gerais – bang sản xuất arabica lớn nhất – được dự báo sẽ đạt tổng sản lượng cà phê (bao gồm cả một phần cà phê robusta) là 32,4 triệu bao, tăng 26%, nhờ lượng mưa phân bổ tốt hơn và tình trạng cây trồng được cải thiện, Conab cho biết.

Bang Espirito Santo, nơi sản xuất cà phê robusta lớn nhất của Brazil, dự kiến sẽ chứng kiến tổng sản lượng tăng 9%, lên 19 triệu bao, cũng nhờ lượng mưa thuận lợi.

Mặc dù sản lượng đạt mức kỷ lục mới, giá cà phê được dự báo vẫn sẽ duy trì ở mức cao, Conab nhận định.

"Trong năm 2026, giá cà phê dự kiến ​​sẽ vẫn ở mức cao ngay cả khi dự báo sản lượng đạt kỷ lục tại Brazil, nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới, và triển vọng một vụ thu hoạch tốt tại Việt Nam,” Conab nhận định, đồng thời dẫn chứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), mức tiêu thụ cà phê toàn cầu trong niên vụ tại được dự báo đạt kỷ lục 173,9 triệu bao, trong khi lượng tồn kho cuối kỳ – đóng vai trò là vùng đệm giữa cung và cầu – sẽ giảm năm thứ năm liên tiếp, xuống còn 20,1 triệu bao.