Giá cà phê hôm nay 7/2: Giảm xuống mức thấp nhất 6 tháng do triển vọng vụ mùa bội thu tại Brazil

Cập nhật giá cà phê trong nước

Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm 1.000 – 1.100 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 93.600 – 95.000 đồng/kg.

Cụ thể, Gia Lai ghi nhận mức giảm mạnh nhất 1.100 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống còn 94.700 đồng/kg.

Các địa phương khác cùng ghi nhận mức giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 95.000 đồng kg tại Đắk Nông, 94.800 đồng/kg ở Đắk Lắk và thấp nhất là 93.600 đồng/kg tại Lâm Đồng.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch ngày 6/2, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London quay đầu giảm 1,64% (67 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.755 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 2,15% (81 USD/tấn), đạt 3.668 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 03/2026 giảm tới 3,83% (11,85 US cent/pound), đạt 296,55 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 2,42% (7,2 US cent/pound), đạt 289,3 US cent/pound.

Theo Reuters, giá robusta đã giảm trở lại và rơi xuống mức thấp nhất gần 6 tháng sau khi số liệu của Cục Thống kê Việt Nam cho thấy, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới đã xuất khẩu 198.000 tấn cà phê trong tháng 1/2026, tăng 38% so với cùng kỳ năm trước.

Theo báo cáo, kim ngạch xuất khẩu cà phê trong tháng này đã tăng 39,5%, đạt 1,1 tỷ USD.

Trong khi đó, hợp đồng tương lai cà phê arabica trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 6 tháng, do triển vọng về một vụ mùa kỷ lục tại nhà sản xuất hàng đầu Brazil gây áp lực lên giá cả.

Ngân hàng Commerzbank cho biết trong một báo cáo: “Bên cạnh các yếu tố bên ngoài như tâm lý chung của thị trường và đồng USD mạnh lên, đà giảm giá nhiều còn xuất phát từ triển vọng một vụ cà phê bội thu tại Brazil, dự kiến đạt mức cao kỷ lục trong năm nay.”

Theo dự báo công ty giao dịch cà phê Brazil EISA gửi cho khách hàng, vụ cà phê mới của Brazil, với hoạt động thu hoạch bắt đầu trong vài tháng tới, được kỳ vọng sẽ đạt sản lượng kỷ lục 75,8 triệu bao loại 60 kg.

Cơ quan cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil (Conab) cũng cho biết sản lượng cà phê của Brazil năm 2026 được dự báo sẽ tăng 17,1% so với năm trước, lên mức kỷ lục 66,2 triệu bao loại 60 kg. Trong đó, sản lượng cà phê arabica được dự báo tăng 23,3% so với cùng kỳ, lên 44,1 triệu bao, còn sản lượng cà phê robusta tăng 6,3%, đạt 22,1 triệu bao.

Còn theo Liên đoàn Quốc gia những người trồng cà phê Colombia, sản lượng cà phê của Colombia trong tháng 1 đã sụt giảm mạnh 34%, chỉ còn 893.000 bao loại 60 kg, so với mức 1,35 triệu bao ghi nhận trong tháng 1/2025.

Theo liên đoàn, sản lượng cà phê của Colombia – quốc gia cung ứng cà phê arabica chế biến ướt hàng đầu thế giới – đã chịu tác động tiêu cực từ các yếu tố khí hậu, tỷ giá hối đoái và sự biến động của giá cà phê trên thị trường quốc tế.

Sản lượng cà phê của Colombia trong 12 tháng tính đến hết tháng 1/2026 giảm 8%, xuống còn 13,2 triệu bao, thấp hơn đáng kể so với mức 14,4 triệu bao của cùng kỳ năm trước.

Tuy vậy, Xuất khẩu trong giai đoạn 12 tháng qua tăng 3%, đạt 12,9 triệu bao, so với 12,5 triệu bao của năm trước đó.

Riêng xuất khẩu tháng 1 giảm 21%, xuống còn 909.000 bao, từ mức 1,2 triệu bao trong tháng 1/2025.

Tiêu thụ nội địa trong 12 tháng đạt 2,3 triệu bao, trong khi lượng nhập khẩu đạt tổng cộng 1,3 triệu bao.

Lượng mưa tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Colombia trong những tháng cuối năm 2025 đã làm gián đoạn và kìm hãm sản lượng.

Sản lượng từ các đơn vị trực thuộc Liên đoàn tăng 15% trong giai đoạn 12 tháng, lên 2,7 triệu bao, trong khi sản lượng từ các hộ trồng cà phê khác gần như đi ngang ở mức 10,2 triệu bao.

Colombia, nổi tiếng với cà phê chất lượng cao và hương vị êm dịu, có khả năng sản xuất khoảng 14 triệu bao mỗi năm.

Quốc gia Nam Mỹ này là nhà sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới, sau Brazil và Việt Nam, với khoảng 840.000 ha diện tích trồng cà phê. Khoảng 540.000 hộ gia đình tại Colombia sống phụ thuộc vào ngành công nghiệp này.