Giá cà phê hôm nay 8/3: Chững lại trên diện rộng, cao nhất vẫn là 39.800 đồng/kg

Cập nhật giá cà phê trong nước

Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 9/3

Theo khảo sát trên trang giacaphe.com vào lúc 9h20, giá cà phê hôm nay không có biến động mới, các địa phương trọng điểm vẫn duy trì thu mua dưới mức 40.000 đồng/kg.

Trong đó, tỉnh Lâm Đồng hiện đang ghi nhận mức giá thấp nhất là 39.200 đồng/kg.

Giá cà phê tại hai tỉnh Gia Lai và Đắk Nông hiện ổn định cùng tại mức 39.700 đồng/kg.

Tương tự, cà phê tại tỉnh Đắk Lắk tiếp tục được giao dịch với mức giá cao nhất là 39.800 đồng/kg.

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp đà tăng. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 3/2022 được ghi nhận tại mức 2.192 USD/tấn sau khi tăng 0,23% (tương đương 5 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 3/2022 tại New York đạt mức 225,5 US cent/pound, tăng 0,6% (tương đương 1,35 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h (giờ Việt Nam).

Theo nghiên cứu mới đây, thị trường cà phê pha sẵn toàn cầu dự kiến sẽ chứng kiến tốc độ tăng trưởng hàng năm kép (CAGR) là 8,3% và đạt mức định giá khoảng 42,3 tỷ USD trong 10 năm tới, theo trang RestoBiz.

Báo cáo từ Future Market Insights lưu ý rằng, một phần của sự tăng trưởng này có thể là do sự chuyển dịch chung sang hướng tập trung vào sự tiện lợi cho nhiều người tiêu dùng hơn.

Ngoài ra, cao cấp hóa cũng là một trong những động lực quan trọng nhất thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường này.

Theo báo cáo, bất chấp sự bất ổn do đại dịch gây ra, tâm lý người tiêu dùng ngày càng tăng lên và họ đang có xu hướng thử nghiệm các loại hương vị và sản phẩm mới.

Hiện tại, các sản phẩm xa xỉ với giá cả phải chăng tiếp tục nổi lên và có được sự phổ biến nhất định trên thị trường.

Trước hết, nghiên cứu thị trường cho thấy, cà phê pha sẵn thông thường được dự đoán sẽ chiếm khoảng 87% thị phần trong giai đoạn dự báo.

Thị trường cà phê pha sẵn Bắc Mỹ, hiện có thị phần khoảng 29%, được dự báo sẽ tiếp tục thống trị thị trường toàn cầu trong 10 năm tới.

Xét trên cơ sở chủng loại, cà phê pha sẵn nguyên bản dự kiến sẽ chiếm thị phần lớn vào năm 2022, song cà phê pha sẵn có hương vị được kỳ vọng sẽ chứng kiến tốc độ tăng trưởng sinh lợi trong những năm tới.