Giá cà phê hôm nay 5/1: Tiếp đà tăng 300 đồng/kg tại các tỉnh trọng điểm

Cập nhật giá cà phê trong nước

Theo khảo sát trên trang giacaphe.com vào lúc 7h, giá cà phê duy trì đà tăng với mức biến động 300 đồng/kg so với hôm qua.

Hiện, các tỉnh trọng điểm trong nước đang thu mua cà phê trong khoảng 39.700 - 40.400 đồng/kg.

Trong đó, Lâm Đồng là địa phương ghi nhận mức giá thấp nhất, đạt 39.700 đồng/kg sau khi tăng 300 đồng/kg.

Tỉnh Đắk Lắk cũng tăng giá cà phê thêm 300 đồng/kg lên mức 40.300 đồng/kg.

Tương tự, giá thu mua tại hai tỉnh Gia Lai và Đắk Nông tăng 800 đồng/kg, hiện ở cùng mức 40.400 đồng/kg.

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên thị trường thế giới, giá cà phê biến động trái chiều. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 3/2023 được ghi nhận tại mức 1.873 USD/tấn sau khi tăng 1,13% (tương đương 21 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 3/2023 tại New York đạt mức 161,3 US cent/pound, giảm 3,01% (tương đương 5 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h (giờ Việt Nam).

Hơn 2.000 nông dân trồng cà phê ở Tiểu vùng Tây sông Nile (Uganda) được thưởng 33% lợi nhuận cho việc sản xuất cà phê chất lượng.

Tiền thưởng là một sáng kiến ​​của Cơ quan Trao quyền Cộng đồng (AFCE), một tổ chức xây dựng năng lực cho nông dân trồng cà phê trong tiểu vùng.

Theo ông Aggrey Chombe - Giám đốc điều hành của AFCE, mức thưởng dành cho nông dân là 33% tổng lợi nhuận mà công ty thu được trong một mùa cà phê. Chẳng hạn, nếu công ty đạt lợi nhuận 100 tỷ shilling, nông dân sẽ được chia 33% tiền thưởng sau bán hàng.

Ông cho biết, sáng kiến ​​này nhằm thúc đẩy sản xuất cà phê chất lượng cho thị trường quốc tế. Ông nói: “Năm ngoái, chúng tôi đã xuất khẩu hai container cà phê nhờ sự đảm bảo chất lượng tốt của nông dân trồng cà phê”.

Để nâng cao chất lượng, công ty đã giới thiệu phương pháp sấy cà phê trong bóng râm nơi các nông dân tập trung lại thành 10 trạm siêu nhỏ.

Bà Grace Atim, Phó Ủy viên Thường trú Zombo, kêu gọi nông dân duy trì chất lượng để đáp ứng các tiêu chuẩn thị trường quốc tế.

Đồng thời, bà kêu gọi nông dân tận dụng tối đa Mô hình Phát triển Giáo xứ (PDM) và có được vốn hạt giống để tăng cường năng lực trong việc thúc đẩy cà phê chất lượng tốt.

Giá cà phê năm 2021 trong khu vực là 12.000 shilling/kg nhưng đến năm 2022, giá giảm xuống còn 7.500 shilling/kg, theo trang Monitor.