Giá cà phê hôm nay 27/12: Duy trì ở mức cao

Cập nhật giá cà phê trong nước

Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 28/12

Theo khảo sát vào lúc 6h40, giá cà phê hôm nay tiếp tục ổn định.

Chi tiết, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 67.200 - 68.000 đồng/kg.

Theo đó, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 67.200 đồng/kg. Kế đến là Gia Lai với giá 67.800 đồng/kg.

Cùng thời điểm khảo sát, hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất trong các địa phương.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank 

Cập nhật giá cà phê thế giới

Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới tăng. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 1/2024 được ghi nhận tại mức 3.075 USD/tấn sau khi giảm 3,27% (tương đương 104 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 3/2024 tại New York ở mức 194,35 US cent/pound sau khi tăng 0,8% (tương đương 1,55 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h40 (giờ Việt Nam).

Tiêu thụ cà phê thế giới được kỳ vọng cải thiện nhẹ trong niên vụ 2022-2023, nhưng thực tế đã giảm 2% xuống 173,1 triệu bao do ảnh hưởng bởi chi phí sinh hoạt tăng cao, thu nhập khả dụng giảm và tồn kho giảm kéo dài. Tồn kho cà phê thế giới đã giảm mạnh trong niên vụ vừa qua. 

Báo cáo của Liên đoàn Cà phê Châu Âu và tồn kho tại các kho của Sàn giao dịch Liên lục địa ở Mỹ cho thấy, tồn kho cà phê thế giới đã giảm 4,8 triệu bao, từ 14,5 triệu bao xuống chỉ còn 9,8 triệu bao trong niên vụ 2022-2023.

Việc đẩy mạnh sử dụng tồn kho làm giảm nhu cầu mua hàng trên thị trường quốc tế và kéo giá cà phê xuống thấp hơn, đây cũng là yếu tố khiến tỷ lệ tiêu thụ cà phê toàn cầu giảm bất thường trong năm 2022-2023. 

Vào thời điểm giá cao, người tiêu dùng có thể quyết định uống cà phê tại nhà thay vì ở cửa hàng, hoặc chọn cà phê uống liền thay vì cà phê đã xay. Bên cạnh đó, cà phê arabica có giá cao hơn cũng được thay thế bằng robusta có giá thấp hơn. ICO cũng cho rằng xu hướng này sẽ tiếp tục diễn ra trong niên vụ 2023-2024. 

Tính đến cuối tháng 11, tồn kho cà phê được chứng nhận trên sàn New York và London tiếp tục theo quỹ đạo đi xuống. 

Trong đó, tồn kho cà phê robusta trên sàn London giảm sâu 49,2% so với tháng trước xuống chỉ còn 0,34 triệu bao (loại 60 kg), con số thấp nhất được ghi nhận kể từ tháng 3/2014. Tồn kho cà phê arabica được chứng nhận cũng giảm tới 24,5% xuống mức 0,32 triệu bao.