Giá cà phê hôm nay 17/3: Arabica tăng mạnh, Robusta phục hồi từ mức đáy 7 tháng

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch ngày 16/3, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 trên sàn London tăng nhẹ 0,58% (20 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.475 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 0,68% (23 USD/tấn), đạt 3.395 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng với biên độ mạnh hơn, tăng 2,7% (7,7 US cent/pound), lên mức 292,85 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 2,45% (6,85 US cent/pound), đạt 286,25 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, hợp đồng tương lai cà phê robusta trên sàn ICE tăng trở lại trong phiên giao dịch mới nhất sau khi giảm hơn 8% và chạm mức thấp nhất trong 7 tháng vào tuần trước.

Nông dân tại Việt Nam, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới, đã bắt đầu bán ra nhiều hạt cà phê hơn. Tuy nhiên, một nhà kinh doanh có trụ sở tại Việt Nam cho biết họ vẫn chưa bán tháo hoảng loạn, dù có lo ngại giá có thể tiếp tục giảm do xung đột ở Trung Đông.

Nhà môi giới Tomas Araujo của StoneX cho biết ông vẫn kỳ vọng sản lượng cà phê của Brazil sẽ tăng đáng kể trong niên vụ 2026-2027 nhờ diện tích trồng được mở rộng, quản lý mùa vụ tốt hơn, nguồn giống được cải thiện - đặc biệt là đối với giống robusta và thời tiết thuận lợi.

Theo Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia, khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil là bang Minas Gerais đã ghi nhận 57,7 mm mưa trong tuần trước, tương đương 139% so với mức trung bình lịch sử.

Tồn kho cà phê arabica do ICE theo dõi đã tăng lên 581.830 bao vào ngày 16/3, mức cao nhất trong 5,5 tháng. Trong khi đó, tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE đạt 4.721 lô vào ngày 3/3, mức cao nhất trong 3,5 tháng, nhưng sau đó đã giảm xuống còn 4.497 lô tính đến đầu tuần này.

Nhìn chung thị trường tiếp tục theo dõi sát diễn biến mùa vụ cà phê tại những quốc gia sản xuất chính, đặc biệt là Brazil và Vietnam, hai nước chiếm phần lớn sản lượng cà phê toàn cầu.

Các điều kiện thời tiết và triển vọng cho vụ mùa sắp tới vẫn là những yếu tố được các nhà giao dịch và người sản xuất theo dõi chặt chẽ, vì chúng ảnh hưởng trực tiếp đến kỳ vọng nguồn cung và biến động giá trên các sàn giao dịch quốc tế.

Ngoài các yếu tố về thời tiết và nguồn cung, thị trường cà phê quốc tế cũng chịu ảnh hưởng bởi tình hình địa chính trị toàn cầu. Theo phân tích của Safras & Mercado, những lo ngại về các xung đột tại Trung Đông đã hỗ trợ giá của các mặt hàng nông sản, bao gồm cả cà phê. Căng thẳng địa chính trị làm tăng chi phí năng lượng và vận chuyển, đồng thời gia tăng biến động trên các thị trường tài chính và tiền tệ.

Trong khi đó, các yếu tố cơ bản về nguồn cung vẫn đang gây áp lực lên thị trường. Kỳ vọng về một vụ mùa lớn tại Brazil vào năm 2026, được hỗ trợ bởi điều kiện thời tiết được đánh giá là thuận lợi trong những tháng đầu năm, củng cố triển vọng nguồn cung cà phê toàn cầu dồi dào hơn.

Do Brazil là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, bất kỳ sự gia tăng nào trong sản lượng cũng có xu hướng ảnh hưởng trực tiếp đến giá cà phê trên thị trường quốc tế.

Trên thị trường cà phê thực tại Brazil, tâm lý thận trọng vẫn chiếm ưu thế. Theo khảo sát của Safras & Mercado, nông dân đang điều tiết lượng bán ra, trong khi người mua chỉ giao dịch ở mức hạn chế, chủ yếu mua những khối lượng cần thiết cho nhu cầu ngắn hạn, chờ đợi các điều kiện thuận lợi hơn khi vụ thu hoạch mới của Brazil đến gần.