Giá cà phê hôm nay 17/10: Bật tăng trở lại do tồn kho ở mức thấp

Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát cho thấy, giá cà phê nhân xô hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 92.100–93.000 đồng/kg.

Trong đó, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất khu vực, ở mức 93.000 đồng/kg sau khi tăng 1.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cũng tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 92.800 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại Lâm Đồng tăng 1.000 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 92.100 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch ngày 16/10, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 trên sàn London đảo chiều tăng 1,16% (41 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.414 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 1,22% (41 USD/tấn), đạt 3.405USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2026 cũng tăng 3,66% (10,8 US cent/pound), lên mức 305,6 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 3,21% (9,15 US cent/pound), đạt 294,5 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, hợp đồng tương lai cà phê arabica trên sàn ICE tăng mạnh lên mức cao nhất trong một tháng, khi các bên tham gia thị trường ngày càng lo ngại rằng lượng tồn kho trên sàn đang ở mức thấp sẽ không được bổ sung sớm như dự kiến trước đó.

Lượng cà phê arabica tồn kho được chứng nhận trên sàn ICE hiện ở mức 238.976 bao, không cách quá xa mức thấp nhất trong 27 năm là 217.646 bao được ghi nhận vào tháng trước.

Ngược lại, tồn kho robusta trên sàn ICE đã tăng lên mức cao nhất trong 10,75 tháng, đạt 5.752 lô tính đến ngày 16/10.

Theo các nhà giao dịch, những người tham gia thị trường ngày càng lo ngại rằng nguồn cung từ Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, sẽ không kịp đưa đến các kho hàng của ICE trước khi hợp đồng tháng 12 đáo hạn, khiến lượng tồn kho tiếp tục duy trì ở mức rất thấp.

Giá cà phê cũng đang được thúc đẩy bởi những lo ngại rằng hiện tượng thời tiết El Nino sẽ làm giảm sản lượng của Brazil, quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu, vào năm tới, và sự mạnh lên của đồng real Brazil trong thời gian gần đây.

Công ty giao dịch cà phê Commercial nhận định rằng hiện tượng El Niño có thể khiến mưa tại Brazil đến muộn trong tháng này, đúng vào thời điểm cây cà phê thường ra hoa, qua đó gây ảnh hưởng tiêu cực đến vụ cà phê niên vụ 2027-2028 của Brazil.

Hoạt động thu hoạch tại Việt Nam, quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới, đang bắt đầu. Các bên tham gia trong ngành dự báo sản lượng sẽ tương đối ổn định so với năm ngoái, mặc dù điều kiện thời tiết El Niño được dự báo sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến vụ mùa niên vụ 2027-2028.

Bộ Nông nghiệp Việt Nam cho biết khu vực Tây Nguyên — vùng trồng cà phê lớn nhất cả nước — có thể đối mặt với tình trạng hạn hán do El Niño gây ra vào cuối năm nay và đầu năm 2027.

Còn tại Colombia, Liên đoàn Cà phê Colombia cho biết sản lượng cà phê Colombia niên vụ 2025-2026 (tháng 10 – tháng 9) giảm 15% so với niên vụ trước, xuống còn 12,65 triệu bao, do điều kiện thời tiết bất lợi và năng suất suy giảm. Kéo theo đó là lượng cà phê xuất khẩu của Colombia trong niên vụ 2025-2026 giảm 12%, xuống còn 11,78 triệu bao.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)