Dự báo giá thịt heo của Trung Quốc năm 2022 giảm 14%

Trong năm 2021, tổng đàn heo của Trung Quốc khôi phục nhanh và mạnh sau khi bị tàn phá bởi dịch tả heo châu Phi vào năm 2018 và 2019, theo Reuters.

Nguồn cung tăng mạnh song nhu cầu tiêu thụ thịt heo khá yếu vì người dân hạn chế ăn uống ở quán ăn, nhà hàng vì lo ngại dịch COVID-19.

Cung vượt cầu kéo theo giá thịt heo của Trung Quốc đã giảm mạnh trong năm 2021 và được dự báo giảm 14% vào năm 2022. Điều này sẽ gây áp lực lên lượng và giá xuất khẩu thịt vào Trung Quốc.

Theo số liệu của Hải quan Trung Quốc, nhập khẩu thịt tháng 12/2021 của nước này đạt 654.000 tấn, giảm 32% so với cùng kỳ năm 2020 và cũng thấp hơn con số 677.000 tấn của tháng 11.

Tính chung năm 2021, Trung Quốc đã nhập khẩu tổng cộng 9,38 triệu tấn thịt, giảm 5,4% so với mức 9,91 triệu của năm 2020. Trong đó, hơn một nửa là thịt heo, món ăn khoái khẩu của người Trung Quốc, khoảng một phần tư là thịt bò và còn lại là các loại thịt khác.

Nhu cầu tiêu thụ yếu và giá bán giảm mạnh cùng với lệnh cấm nhập khẩu thịt bò của Brazil, nhà cung cấp lớn của Trung Quốc từ ngày 3/9/2021 đến giữa tháng 12/2021 khiến lượng thịt tiêu thụ luôn ở mức thấp.

Một nhà xuất khẩu thịt heo và gia cầm hàng đầu sang Trung Quốc cho biết: "Năm 2021 thật khó khăn vì giá cả và sản lượng xuất khẩu đều giảm.

Mặc dù, giá trị nhập khẩu các loại thịt tăng 4,6%, ở mức 32 tỷ USD nhờ giá thịt bò khả quan nhưng nguồn cung mặt hàng này trên toàn cầu đang bị thắt chặt. Giá thịt heo giảm có thể gây áp lực lên mặt hàng thịt gà".

Bà Pan Chenjun, nhà phân tích cấp cao của Rabobank cho biết lượng và giá nhập khẩu thịt heo của Trung Quốc sẽ duy trì đà giảm khi nước này tăng cường các biện pháp kiểm dịch COVID-19 trên bao bì thực phẩm đông lạnh.