Dự báo giá heo hơi ngày 30/5: Duy trì mức cao đến cuối tuần?

Giá heo hơi lấy lại đà tăng

Heo hơi miền Bắc hôm nay vừa sụt giảm được một ngày đã tăng trở lại với mức tăng nhẹ 1.000 -2.000 đồng/kg tại Hà Nội, Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai. Tuy nhiên, mức giao dịch trung bình khu vực này vẫn duy trì trong khoảng 97.000 - 100.000 đồng/kg

Giá heo hơi miền Trung, Tây Nguyên cũng quay lại đà tăng trong khoảng 1.000 - 4.000 đồng/kg, kéo mức kỉ lục của khu vực này áp sát 100.000 đồng/kg. Theo đó, vùng giá giao dịch tăng lên trong khoảng 90.000 - 99.000 đồng/kg.

Heo hơi miền Nam cũng xuất hiện tín hiệu tăng nhưng vẫn duy trì đã giảm tại vài nơi. Với sự điều chỉnh trái chiều, mức giao dịch của khu vực này đứng yên trong khoảng 95.000 - 100.000 đồng/kg.

Sớm nhất phải đến hết quí IV/2020, giá heo mới ổn định

Theo báo Vĩnh Long, vài tuần nay, giá thịt heo tại các chợ tiếp tục vọt lên mức 140.000- 160.000 đồng/kg, sau thời gian “chựng” lại quanh mốc 120.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, giá heo hơi cũng đã lên trên 90.000 đồng/kg. Dù hầu hết những người bán thịt và thương lái đều nhận định, giá thịt heo tăng mạnh trong thời gian qua do số lượng heo giảm mạnh sau dịch tả heo châu Phi chưa phục hồi chứ nhu cầu tiêu dùng không tăng.

Với giá heo hơi như hiện nay, người nuôi ước tính lời trung bình vài triệu đồng mỗi tạ sau khi trừ chi phí. Tuy nhiên, điều này không “kích thích” ồ ạt tái đàn với qui mô như trước mà đang có tâm lí thận trọng. 

Mặt khác, giá con giống ở mức cao, khó mua cùng các chi phí khác như: thức ăn, thuốc thú y tăng nhẹ cũng là những rào cản việc tái đàn.

Lo ngại “hụt” nguồn cung, nhiều đơn vị đã đẩy nhanh nhập khẩu thịt heo, bình ổn thị trường, song qua ghi nhận người tiêu dùng phần lớn vẫn quen với thịt tươi “nội địa”.

Thịt heo được xem là mặt hàng quan trọng, phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân, văn hóa tiêu dùng thực phẩm của người Việt Nam.

Nhận định của Bộ Công thương, sớm nhất phải đến hết quí IV/2020, nếu không có gì đột biến, nguồn cung thịt heo mới có thể trở về mức như chưa xảy ra dịch bệnh, khi đó giá heo mới trở về trạng thái ổn định. 

Giải pháp mà Bộ Công thương khuyến cáo lúc này là người tiêu dùng cần hướng đến các sản phẩm khác thay thế mặt hàng thịt heo để giảm nguy cơ khan hiếm thịt khiến cho giá bị đẩy lên cao