Dự án VnSAT ra mắt hai dòng sản phẩm cà phê đặc biệt

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tại Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê (thuộc khuôn khổ Lễ hội cà phê lần thứ 7) diễn ra ngày 9/3, Dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững tại Việt Nam (VnSAT) đã giới thiệu đến khách thăm quan mô hình tưới tiết kiệm cho cây cà phê, cây giống cà phê chất lượng cao.

Đặc biệt, trong dịp Lễ hội cà phê năm nay Dự án VnSAT phối hợp với Thương hiệu "Ruộng nhà mình" ra mắt sản phẩm mang thương hiệu cà phê VnSat với hai dòng sản phẩm:

Volcanno coffee: Cà phê với hương vị đậm đà, mạnh mẽ dành cho nam giới. Được chế biến từ những quả cà phê chín mọng của vùng trầm tích núi lửa Hàm Rồng – Gia Lai ở độ cao 1.200 m so với mực nước biển .

Beauty coffee: Cà phê dành cho phái đẹp giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da, thon dáng. Đây là sự kết hợp của 3 loại hạt cà phê Robusta, Arabica và Cu li được trồng tại Hàm Rồng – Gia Lai và Cầu Đất – Lâm Đồng.

Bộ sản phẩm quà tặng Coffee VnSAT. Ảnh: Bộ NN&PTNT

Toàn bộ sản phẩm mang thương hiệu của dự án VnSAT đều do các hợp tác xã của dự án VnSAT trồng.

Ông Lê Văn Hiến, Giám đốc Ban Quản lý Dự án VnSAT, cho biết: "Trong hơn ba năm triển khai dự án, chúng tôi đã hỗ trợ hơn 40.000 hộ chuyển đổi tập quán từ canh tác cà phê truyền thông sang sản xuất và tái canh cà phê truyền thống. 

Nhiều con đường, nhà kho, sân phơi và hệ thống tưới đã được Dự án đầu tư nâng cấp. Ngoài ra với lực lượng tư vầ truyền thông đông đảo chúng tôi cũng tập trung hỗ trợ các tổ chức nông dân xây dựng thương hiệu và thương mại hóa sản phẩm ở thị trường trong nước và quốc tế"

Các sản phẩm Cà phê  mang thương hiệu của dự án VnSAT đều được thiết kế bao bì, nhãn mác với hai thứ tiếng Anh – Việt nhằm hướng đến xây dựng thương hiệu cho cà phê của Việt Nam tại cả thị trường trong nước và quốc tế. 

Trong năm 2019 dự án VnSAT sẽ hợp tác với các hãng du lịch quảng bá các sản phẩm Cà phê Việt Nam.

Hơn 800 gian hàng tham dự Hội chợ triển lãm cà phê Sáng 9/3, tỉnh Đắk Lắk tổ chức khai mạc “Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê” tại thành phố Buôn Ma Thuột.

Kenya tụt lại sau Uganda, Ethiopia trong sản xuất cà phê Kể từ đầu những năm 1990 đến niên vụ 2010 - 2011, diện tích trồng cà phê ở Kenya đã giảm 35% từ 170.000 ha xuống 109.795 ha và sản lượng giảm từ 130.000 tấn trong năm 1988 xuống còn 45.000 tấn trong niên vụ trước (2016 - 2017) do người nông dân từ bỏ vụ mùa.

Tăng chế biến sâu để nâng cao giá trị cà phê Cà phê là mặt hàng nông sản chủ lực, mang về ngoại tệ lớn cho tỉnh, nhưng lượng cà phê chế biến sâu vẫn còn khiêm tốn. Với những lợi thế sẵn có thì việc thúc đẩy công nghiệp chế biến sẽ nâng cao giá trị, khẳng định vị thế cho mặt hàng này.