Doanh nghiệp 'bắt tay' ổn định nguồn cung thịt heo

Một tuần trở lại đây, giá heo hơi bắt đầu "hạ nhiệt". Các tỉnh miền Bắc giảm từ 3-5 ngàn đồng/kg, khu vực miền Nam giảm từ 1-2 ngàn đồng/kg. 

Tuy nhiên, dự báo giá heo trong thời gian tới có thể tiếp tục biến động tăng do nguồn cung khan hiếm. Riêng tổng đàn heo của Đồng Nai hiện còn hơn 1,4 triệu con, giảm 48% trên tổng đàn so với thời điểm chưa xảy ra dịch tả heo châu Phi (ASF).

Một điểm tập kết heo cung cấp cho thị trường TP.Hồ Chí Minh tại xã Gia Kiệm (huyện Thống Nhất).Ảnh: B.NGUYÊN

Đồng Nai đang tập trung các giải pháp bảo toàn đàn heo còn lại trước dịch tả heo châu Phi và tái đàn an toàn, ổn định nguồn cung trong thời gian tới. Trong đó, nguồn cung chủ yếu hiện vẫn là từ các công ty chăn nuôi lớn.

* Cố gắng duy trì nguồn cung

Chăn nuôi nhỏ lẻ bị thiệt hại nặng nề do dịch ASF và hầu như không còn giữ được đàn heo. Tổng đàn heo của các doanh nghiệp hiện chiếm khoảng 86% trên tổng đàn heo của Đồng Nai với khoảng 1,2 triệu con. Hiện đa số các công ty lớn trong ngành chăn nuôi của Đồng Nai vẫn nỗ lực ổn định số lượng heo cung cấp ra thị trường. 

Cụ thể, Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam cung cấp khoảng 3 ngàn con heo/ngày; Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam cung cấp khoảng 1.000-1.200 con/ngày; Công ty TNHH Sunjin Vina cung cấp khoảng 300 con/ngày...

Các doanh nghiệp cũng cam kết ổn định nguồn cung, đáp ứng phần lớn nhu cầu thịt heo của thị trường từ nay đến cuối năm.

Ông Trần Tiến, Phó tổng giám đốc Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam (Khu công nghiệp Biên Hòa 2, TP.Biên Hòa) khẳng định từ đây đến Tết Nguyên đán 2020, C.P cam kết đảm bảo cung cấp riêng cho thị trường Đồng Nai ổn định ở mức 3 ngàn heo thịt/ngày, tương đương với cùng kỳ năm ngoái.

“Theo tôi nhận định, nguồn cung tuy đang ít hơn cầu nhưng thị trường không quá khó khăn về nguồn heo. Căn cứ vào sản lượng cám doanh nghiệp cung cấp cho các tỉnh, thành trong cả nước, nhất là các nông hộ hợp tác với C.P thì nhiều hộ vẫn làm tốt an toàn sinh học, duy trì được đàn heo.

Đưa ra giải pháp góp phần ổn định nguồn cung heo thịt cho thị trường, ông Bùi Hữu Thọ, đại diện Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam (tỉnh Vĩnh Phúc) cho biết doanh nghiệp đã mở nhiều chi nhánh trên địa bàn Đồng Nai. 

Hiện doanh nghiệp vẫn cung cấp ổn định từ 1.000-1.200 heo thịt/ngày ra thị trường, về số đầu heo không tăng so với trước nhưng doanh nghiệp đang thực hiện giải pháp tăng trọng lượng con heo để bù vào nguồn cung heo bị giảm. 

Cụ thể, trung bình trọng lượng mỗi con heo của doanh nghiệp bán ra thị trường đạt mức từ 110-130 kg/con. “Chúng tôi đang có chính sách hỗ trợ 25% giá thành con giống cho những khách hàng uy tín với doanh nghiệp trong việc tái đàn” - ông Thọ nói.

* Nỗ lực tái đàn an toàn

Nỗ lực tái đàn, ổn định thị trường cuối năm cũng như phát triển chăn nuôi bền vững hiện đang là mục tiêu được quan tâm hàng đầu của ngành nông nghiệp Đồng Nai.

Các doanh nghiệp lớn trong ngành chăn nuôi vẫn nỗ lực đảm bảo nguồn cung heo ra thị trường. Ảnh giết mổ tại công ty TNHH Thy Thọ (TP. Long Khánh). Ảnh: Hải Quân.

Hiện Đồng Nai đang cung cấp hơn 50% tổng lượng heo cho thị trường lớn nhất nước là TP. Hồ Chí Minh. Giá heo hơi đang dao động ở mức cao từ 72-74 ngàn đồng/kg. Đồng Nai đang xuất heo chủ yếu dưới 100 kg/con... là căn cứ cho thấy nguồn cung ngày càng khan hiếm.

Theo Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi - thú y Đồng Nai Trần Văn Quang, giá heo tăng lên quá cao sẽ xảy ra 2 trường hợp, người tiêu dùng giảm nhu cầu, thịt nhập về tăng mạnh. Khi thịt nhập về quá nhiều thì ngành chăn nuôi nội địa sẽ chịu áp lực cạnh tranh rất lớn.

Chỉ ra những khó khăn trong việc tái đàn, tăng đàn hiện nay, ông Quang cho biết thêm: “Hiện tổng đàn nái của tỉnh chỉ còn hơn 200 ngàn con, giảm gần 100 ngàn con. Đàn nái giảm mạnh sẽ khó thực hiện ngay việc tái đàn trong thời điểm hiện nay”.

Tuy nhiên, các doanh nghiệp lớn trong ngành chăn nuôi vẫn giữ được tổng đàn nái, một số doanh nghiệp đang có kế hoạch tăng đàn nái, đảm bảo nguồn cung heo giống để phát triển đàn heo trong thời gian tới. Phía doanh nghiệp cũng có nhiều chính sách hỗ trợ người chăn nuôi đảm bảo an toàn sinh học, đủ điều kiện được tái đàn.

Ông Trần Tiến, Phó tổng giám đốc Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam cho biết thêm, tổng đàn nái của doanh nghiệp vẫn duy trì ổn định khoảng 80 ngàn con. Doanh nghiệp đã tiến hành nhập thêm khoảng 8 ngàn heo nái hậu bị về các trại ở Đồng Nai. 

Mục tiêu của doanh nghiệp tăng đàn nái lên khoảng 10% để đảm bảo cung cấp nguồn heo giống trên địa bàn Đồng Nai trong thời gian tới. Mong địa phương giới thiệu nguồn quỹ đất đáp ứng tiêu chuẩn về môi trường, xa khu dân cư để hỗ trợ doanh nghiệp tăng đàn, tái đàn.

“Doanh nghiệp cũng đang có kế hoạch giúp nông hộ tái đàn qua việc hỗ trợ họ đánh giá về môi trường có đảm bảo an toàn sinh học, hỗ trợ về kỹ thuật chăn nuôi, phòng trừ dịch bệnh...” - ông Tiến nói.

Cùng quan điểm, bà Nguyễn Kiều Trang, đại diện Công ty TNHH Sunjin Vina (huyện Trảng Bom) cho biết: “Hiện tổng đàn nái của doanh nghiệp có khoảng 10 ngàn con. Doanh nghiệp đang có kế hoạch tăng thêm trại heo nái với quy mô hàng ngàn con trên địa bàn tỉnh, góp phần đảm bảo nguồn heo giống trong mục tiêu tái đàn thời gian tới”.