Từ lâu, chè Tân Cương đã nổi tiếng khắp gần xa bởi vị “tiền chát hậu ngọt”. Cùng với đó là hương thơm tựa cốm non vô cùng cuốn hút. Không chỉ có vậy, hiện nay loại chè này còn được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe. Ngoài ra, chè Tân Cương còn là món quà biếu tặng ý nghĩa mỗi dịp Lễ, Tết. Đây có lẽ chính là lý do vì sao chè Tân Cương lại được người uống trà ưa thích.