Các món ăn được lòng giới trẻ trong ngày lễ Thất Tịch
Lễ Thất Tịch hay còn gọi mùa tình nhân phương Đông rơi vào ngày 7/7 âm lịch, gắn liền với sự tích Ngưu Lang - Chức Nữ.
Ở Việt Nam, ngày lễ Thất Tịch hay còn gọi là ngày "ông Ngâu, bà Ngâu", các đôi lứa yêu nhau thường đến chùa, làm lễ và cầu mong cho tình duyên bền vững, son sắt. Các món ăn từ đậu đỏ như chè đậu đỏ hay xôi đậu đỏ được nhiều người lựa chọn trong ngày này.
Chè đậu đỏ
Chè đậu đỏ là món mà nhiều người chọn ăn nhất trong ngày Thất Tịch. Theo dân gian, những ai độc thân hay chưa có người yêu thì nên ăn đậu đỏ vào ngày lễ Thất Tịch để cầu nhân duyên, sớm gặp ý trung nhân. Với người đã có đôi thì ăn đậu đỏ sẽ mang lại nhiều may mắn, tình cảm bền vững. Giá của mỗi bát/cốc chè đậu đỏ tùy cửa hàng hiện dao động từ 8.000 - 18.000 đồng. (Ảnh: Khmer eBook)
Cháo đậu đỏ
Cháo đậu đỏ cũng là một món ăn nhẹ vào bữa sáng được nhiều người ưa thích trong ngày Thất Tịch. Ngoài việc có giá trị dinh dưỡng cao, bảo vệ đường tiêu hóa, ăn cháo đậu đỏ cũng giúp tăng sức đề kháng và giải nhiệt. (Ảnh: mycooktes.ru)
Xôi đậu đỏ
Ngoài nấu chè và cháo đậu đỏ trong ngày lễ Thất Tịch, xôi đậu đỏ cũng được tự làm ở nhà nhiều, có thể ăn thay cơm. (Nguồn NHK world).
Sữa chua đậu đỏ
Sự kết hợp giữa sữa chua và đậu đỏ cũng khiến cho nhiều người cảm thấy mới mẻ khi thưởng thức. Đặc biệt khi cơn sốt Sữa chua trân châu Hạ Long đổ về Thủ Đô, giới trẻ Hà Thành rất ưa chuộng món ăn này. Hiện trên thị trường giá mỗi cốc sữa chua đậu đỏ dao động từ 15.000 - 20.000 đồng.(Ảnh: Cookpad.com)
Thạch đậu đỏ
Thạch đậu đỏ có vị ngọt và mát, thường nấu cùng bột báng, khi kết hợp với nhau tạo nên món thạch vừa ngon vừa đẹp mắt. Đây cũng là lựa chọn của nhiều người trong ngày lễ Thất Tịch bởi rất dễ làm và dễ ăn. (Ảnh: afamily.vn)
Trà sữa đậu đỏ
Trà sữa từ lâu đã trở thành một món đồ uống quen thuộc của giới trẻ. Trong ngày lễ Thất Tịch cũng có rất nhiều bạn trẻ lựa chọn đồ uống này, giá mỗi cốc tùy loại từ 28.000 đồng. (Ảnh: Madefresh)
Kem đậu đỏ
Món kem đậu đỏ có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng thực phẩm hay siêu thị có giá khoảng 10.000 đồng/cây. Ngoài giúp giải nhiệt cơ thể, đậu đỏ giúp cho món kem đem lại hương vị thơm, độc đáo cho người thưởng thức. (Ảnh: afamily.vn)
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2025 (Vietnam Investment Forum 2025) với chủ đề “Khai thông & Bứt phá” do trang TTĐT tổng hợp VietnamBiz, Việt Nam Mới tổ chức sẽ diễn ra vào ngày 8/11/2024 tại GEM CENTER, TP HCM.
Sự kiện quy tụ giới chuyên gia cao cấp trong lĩnh vực đầu tư, tài chính là các nhà làm chính sách, CEO, CFO, CIO các ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, công ty bất động sản, các hãng xếp hạng, công ty cung cấp dữ liệu và hàng trăm nhà đầu tư có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường chứng khoán và bất động sản.
Diễn đàn hứa hẹn mang lại không gian để các chuyên gia bàn luận về các xu hướng đầu tư mới, các góc nhìn chiến lược, mở ra nhiều ý tưởng đầu tư phù hợp cho giai đoạn mới. Đồng thời tạo cơ hội gặp gỡ, kết nối giữa nhà đầu tư và các đối tác tiềm năng trên thị trường.
Thông tin chi tiết chương trình: https://event.vietnambiz.vn/
