Masan muốn tăng mục tiêu tổng biên lợi nhuận thương mại của VinCommerce lên 30% so với mức hơn 20% ở hiện tại nhờ việc thương lượng các điều khoản với nhà cung cấp, chia sẻ doanh thu từ các kiosk Phúc Long và xây dựng danh mục nhãn hàng riêng.

Hai hoạt động đem về nguồn thu chủ yếu cho CTCP Thủy Tạ là bán kem và chuỗi nhà hàng với biên lãi gộp trong năm 2017 lần lượt là 37% và 63%.