Hàng hóa

[Báo cáo] Thị trường cà phê tháng 5: Giá cà phê tiếp tục đà phục hồi mạnh nhờ triển vọng nguồn cung giảm

ICO đã nâng dự báo tiêu thụ cà phê thế giới lên mức 167,58 triệu bao trong niên vụ 2020-2021, tăng 1,9% so với 164,43 triệu bao của niên vụ cà phê 2019-2020. Đồng thời dự báo này đã được nâng lên đáng kể so với ước tính 166,3 triệu tấn, tăng 1,3% được ICO đưa ra vào tháng trước.

Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), tổng sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2020-2021 ước tính tăng 0,4% so với niên vụ trước lên 169,6 triệu bao với sản lượng cà phê arabica tăng 2,3% lên 99,24 triệu bao và sản lượng cà phê robusta dự kiến giảm 2,1% xuống 70,36 triệu bao.

Dự báo mới về sản lượng cà phê toàn cầu của ICO đã thấp hơn 0,1 điểm % so với dự báo trước đó.

Như vậy, thặng dư cà phê thế giới trong niên vụ 2020-2021 dự kiến sẽ giảm xuống còn 2,02 triệu bao so với với 4,50 triệu bao trong niên vụ trước đó.

Xu hướng tăng vững chắc của giá cà phê qua 8 tháng đầu niên vụ 2020-2021 cho thấy sự phục hồi tích cực của thị trường từ mức giá thấp bắt đầu vào niên vụ cà phê 2017-2018, qua đó mang lại thu nhập cao hơn cho người trồng cà phê. Trong tháng 5/2021, chỉ số giá cà phê ICO đạt trung bình 134,78 US cent/pound, tăng 10,4% so với tháng trước và tăng 29% so với cùng kỳ năm 2020.

Ở thị trường Việt Nam, tháng 5/2021, giá cà phê robusta trong nước tăng theo giá thế giới. Ngày 28/5, giá cà phê robusta tăng từ 1,2-2,1% so với ngày 30/4.

Theo Bộ NN&PTNT, vùng cà phê Tây Nguyên ở Việt Nam đã bước vào mùa mưa năm nay, sẽ hỗ trợ tốt cho cây cà phê phát triển vụ mới với dự đoán sản lượng tăng nhẹ.

Việc tiếp tục nới lỏng giãn cách xã hội tại các thị trường tiêu thụ lớn ở Châu Âu, Châu Mỹ kỳ vọng hỗ trợ giá tăng, trong khi lượng xuất khẩu từ hai nhà sản xuất hàng đầu Brazil và Việt Nam có phần chậm lại.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã ước tính sản lượng cà phê của Việt Nam vụ tới (bắt đầu từ ngày 1/10/2021) sẽ tăng 6,31% so với vụ hiện tại, đạt 30,83 triệu bao (gồm 29,68 triệu bao robusta và 1,15 triệu bao arabica).

Chi tiết báo cáo thị trường cà phê tháng 5 xin mời tải tại đây

BÁO CÁO THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ THÁNG 5

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Giá cà phê hôm nay 19/6: Nhiều địa phương tăng 400 đồng/kg

18-06-2021

Giá cà phê hôm nay 18/6: Giảm trở lại

17-06-2021

Giá cà phê hôm nay 17/6: Tiếp tục đi lên

H.Mĩ, Minh Hằng - Thiết kế Justin Bui

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/bao-cao-thi-truong-ca-phe-thang-5-gia-ca-phe-tiep-tuc-da-phuc-hoi-manh-nho-trien-vong-nguon-cung-giam-4220210619082133755.htm