Ấn Độ cấp chứng nhận Chỉ dẫn địa lý (GI) cho 5 loại cà phê

Nguồn: The SCC Online Blog

Các loại cà phê này gồm:

Cà phê Coorg Arabica ở quận Kodagu bang Karnataka.

Cà phê Wayanaad Robusta ở quận Wayanad, phía đông bang Kerala.

Cà phê Chikmagalur Arabica ở quận Chikmagalur nằm trên cao nguyên Deccan, thuộc vùng Malnad của bang Karnataka.

Cà phê Araku Valley Arabica được trồng trên các đồi của huyện Visakhapatnam thuộc vùng Andhra Pradesh và Odisha ở độ cao 900 - 1.100 m so với mực nước biển. 

Các sản phẩm cà phê của Araku được canh tác hoàn toàn bằng phương pháp hữu cơ, trong đó người nông dân đặc biệt nhấn mạnh các biện pháp quản lí liên quan đến việc sử dụng phân hữu cơ, phân xanh và quản lí dịch hại bằng biện pháp hữu cơ.

Cà phê Bababudangiris Arabica được trồng ở trung tâm của quận Chikmagalur - cái nôi sản sinh ra cà phê Ấn Độ. 

Hạt cà phê được chọn lọc bằng tay và chế biến bằng cách lên men tự nhiên, hòa quyện giữa tính axit, hương vị nhẹ và hương thơm nổi bật của sô cô la. Loại cà phê này được trồng trên các vùng cao, từ từ chín trong khí hậu ôn hòa do đó hạt cà phê có được hương vị và mùi thơm đặc trưng.

Cà phê Malabar Robusta Monsoname, một loại cà phê đặc sản từ Ấn Độ, đã được cấp chứng nhận GI trước đó.

Diện tích trồng cà phê ở Ấn Độ đạt khoảng 4.540 ha với hơn 366.000 nông dân, trong đó 98% nông dân trồng với quy mô nhỏ. Cà phê chủ yếu được trồng ở các bang miền Nam Ấn Độ với sản lượng của các bang Karnataka, Kerala và Tamil Nadu lần lượt đạt 54%, 19% và 8%.

Ngoài ra, cà phê cũng được trồng ở các khu vực phi truyền thống như Andhra Pradesh và Odisha, chiếm 17,2% sản lượng và phía đông bắc với 1,8% sản lượng.

Ấn Độ là quốc gia duy nhất trên thế giới có quy trình canh tác cà phê dưới bóng râm, thu hoạch bằng tay và phơi nắng. Ấn Độ sản xuất một số loại cà phê tốt nhất trên thế giới, được trồng bởi những người nông dân ở Ghat Tây và Ghat Đông, hai địa điểm đa dạng sinh học lớn trên thế giới. 

Cà phê Ấn Độ được đánh giá cao trên thị trường thế giới và được xuất khẩu dưới dạng cà phê cao cấp ở châu Âu.

Sự công nhận và bảo vệ đi kèm với chứng nhận GI sẽ cho phép các nhà sản xuất cà phê Ấn Độ đầu tư vào việc duy trì chất lượng của cà phê ở từng khu vực cụ thể. Điều này cũng tăng cường khả năng quảng bá thương hiệu của cà phê Ấn Độ trên thế giới và cho phép người nông dân nhận được mức giá tối đa cho loại cà phê cao cấp của họ.

Giá cà phê tuần qua 3/4: Tiếp tục giảm 100 đồng/kg, giá tiêu đi ngang

Giá cà phê hôm nay 2/4: Giảm mạnh hơn 800 đồng/kg do ảnh hưởng bởi đà giảm của giá cà phê thế giới

Giá cà phê hôm nay 31/3: Lao dốc 800 đồng/kg trong cả tuần, giá tiêu giảm 500 - 1.000 đồng/kg

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Đánh giá chất lượng dịch vụ
công ty chứng khoán của bạn

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đặt vé ngay để nhận được ưu đãi theo nhóm, giảm giá tới 30%!

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30%