|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Kinh doanh

Acecook Việt Nam phủ nhận cho chất gây ung thư vào quá trình sản xuất phở bò Peacock

15:26 | 29/12/2020
Chia sẻ
Theo đó, chất gây ung thư Benzo(a)pyrene được phát sinh từ một loại nguyên liệu gia vị thô, được sử dụng trong gói dầu của sản phẩm Peacock.

Theo một bài phản ánh từng đăng trên báo Yonhap News của Hàn Quốc, phở bò Peacock của Acecook Việt Nam vừa bị thu hồi tại chuỗi siêu thị Emart của Hàn Quốc. Bài phản ánh cho biết Cục An toàn thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (KFDA) đã cho phép các cơ quan chức năng có thẩm quyền thu hồi sản phẩm Peacock có hạn sử dụng đến 3/12/2021; 5/4/2022 và 19/4/2022.

Bài viết nói rằng nguyên nhân dẫn đến việc này là sản phẩm của Acecook Việt Nam bị phát hiện có một chất gây ung thư là Benzo(a)pyrene.

Phản hồi về châu chuyện này với báo Tiền Phong, đại diện Acecook Việt Nam đã phủ nhận thông tin trên.

"Chúng tôi cam kết không cho chất này (Benzo(a)pyrene) vào sản phẩm trong quá trình sản xuất tại Acecook Việt Nam", đại diện doanh nghiệp cho hay.

Trong quá trình rà soát, Benzo(a)pyrene được phát hiện phát sinh từ một loại nguyên liệu gia vị thô, được sử dụng trong gói dầu của sản phẩm phở ăn liền Peacock.

Acecook Việt Nam phủ nhận cho chất gây ung thư vào quá trình sản xuất phở bò Peacock - Ảnh 1.

Phở bò Peacock bị thu hồi tại Hàn Quốc (Ảnh: Yonhap News).

Phía Acecook Việt Nam cũng cung cấp thêm thông tin cho biết Benzo(a)pyrene không phải chất phụ gia, không được dùng trong sản xuất, chế biến thực phẩm công nghiệp và phở bò Peacock. Benzo(a)pyrene cũng được tìm thấy trong các thực phẩm nướng, khói xe, khói đốt gỗ.

Trong khi đó, việc Emart thu hồi Peacock đến từ sự chủ động của chuỗi bán lẻ này. Acecook khẳng định chưa nhận được bất kì thông báo chính thức nào từ KFDA.

Dòng sản phẩm Peacock được chính chuỗi Emart của Hàn Quốc đặt Acecook Việt Nam gia công. Peacock không lưu hành tại Việt Nam.

Hiện tại Acecook Việt Nam cũng kiểm tra các sản phẩm hiện đang lưu hành tại Việt Nam thông qua công ty giám định độc lập quốc tế - SGS Việt Nam.

Mây Đỏ