Trung Quốc đặt mục tiêu chủ động nguồn cung heo trong nước

Theo Bloomberg, ngành chăn nuôi nước này đã chịu thiệt hại lớn từ dịch tả heo châu Phi với tổng lượng đàn giảm còn một nửa. Điều này đã buộc Trung Quốc phải tăng cường nhập khẩu thịt heo từ các nước. 

Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đang tăng cường hiệu quả trong vệ sinh, an toàn sinh học, giảm thiểu rác thải và chủ động nguồn cung trong nước.

Trong ngắn hạn, Trung Quốc hướng tới mục tiêu tự chủ 95% nguồn cung thịt heo. Quốc gia này cũng đang mở rộng việc khẩu thức ăn chăn nuôi như đậu nành và các loại ngũ cốc cần thiết khác phục vụ cho tăng đàn. 

Trung Quốc hiện là quốc gia nhập khẩu đậu nành lớn nhất trên thế giới. Đối với ngô, quốc gia này cũng đang dần dẫn đầu trên toàn cầu.

Số lượng đàn nhỏ lẻ (dưới 500 con) đang chiếm tỉ trọng khá lớn. Tuy nhiên, Trung Quốc đặt mục tiêu đến năm 2025, 70% số đàn đều ở qui mô lớn. Sang năm 2030, con số này tăng lên 85%.

Đàn heo tăng trong 7 tháng liên tiếp cho thấy các hộ chăn nuôi đang dần tự tin hơn. Khoảng 11.000 trang trại lớn đi vào hoạt động từ đầu năm đến nay. Trung Quốc cũng đang đặt mục tiêu cơ bản tự chủ thịt gia cầm và trứng. 

Ngoài ra, theo kế hoạch nền kinh tế lớn thứ hai dự định cung ứng đủ 85% nhu cầu thịt bò, cừu và 70% nhu cầu sữa. 

Các lò mổ lớn được nâng cấp hiện đại đồng thời đóng cửa các lò mổ nhỏ. Các lò mổ được xây dựng gần trang trại để rút ngắn khoảng cách vận chuyển, tránh nguy cơ lây lan dịch bệnh.