Trung Nguyên dồn dập mở cửa hàng tại Trung Quốc

Sáng 8/7, truyền thông Trung Nguyên đưa tin tập đoàn đã khai trương Trung Nguyên Legend thứ 5 tại Thượng Hải và là cửa hàng thứ 11 tại Trung Quốc. Trung Nguyên Legend được đặt tại trung tâm Phố Tài chính Thượng Hải - đối diện Ga cao tốc Thượng Hải.

Trong năm nay, Trung Nguyên có kế hoạch phát triển gần 130 cơ sở trên khắp Trung Quốc. Mục tiêu dài hạn, tập đoàn của ông Đặng Lê Nguyên Vũ muốn hướng tới con số 1.000 cửa hàng tại Trung Quốc trong đó có cả hình thức đầu tư nhượng quyền.

Tháng 12/2023, cửa hàng Trung Nguyên Legend theo hình thức nhượng quyền đầu tiên đã được khai trương tại Trung tâm Libo, đường Nam Hong, Thượng Hải. Trước đó vào ngày 21/9/2022, Trung Nguyên Legend được khai trương tại Trung tâm thương mại Taikoo Hui, 699 đường Tây Nam Kinh, Thượng Hải - đánh dấu cửa hàng đầu tiên trong chiến lược tiến ra toàn cầu của tập đoàn Việt Nam.

Trung Nguyên cho thấy việc đầu tư nghiêm túc với chiến lược tiến ra thị trường nước ngoài của họ. Cửa hàng Trung Nguyên Legend đầu tiên tại Thượng Hải có diện tích lên tới 500 m2, gần bằng 1/5 so với diện tích Reserve Roastery, cửa hàng Starbucks lớn nhất thành phố này.

Trung Nguyên Legend cũng nằm cách cửa hàng trải nghiệm Starbucks lớn nhất thế giới chưa đầy 100 m. Theo tờ South China Morning Post, giá thuê văn phòng hạng A tại khu vực cửa hàng Trung Nguyên là 1,26 USD/m2/ngày. Tạm tính trung bình mỗi tháng Trung Nguyên phải bỏ ra gần 500 triệu đồng cho riêng tiền thuê mặt bằng.

Tuy gánh chi phí mặt bằng lớn, song hồi tháng 6/2023, trao đổi với tờ Thanh Niên, ông Đặng Lê Nguyên Vũ - Chủ tịch tập đoàn Trung Nguyên, tiết lộ cửa hàng cà phê  tại Thượng Hải đã có lợi nhuận. “Có lời rồi, dù đầu tư nhiều đấy. Nhưng đó chỉ mới có một phần thôi. Trung Nguyên đang chuẩn bị mở ở Mỹ, Hàn Quốc, cả Dubai và các nước Đông Nam Á nữa”, ông Vũ nói. 

Thành công bước đầu trong việc đem chuỗi cửa hàng cà phê tiến ra nước ngoài của Trung Nguyên phần nào có thể lý giải được từ góc độ thị trường chung và sự nổi tiếng của thương hiệu. Mặc dù trà vẫn là thức uống truyền thống song nhu cầu về cà phê đang tiếp tục tăng ở Trung Quốc, đặc biệt là ở các khu vực thành thị và những người trẻ tuổi, theo Mordor Intelligence.

Thị trường cà phê Trung Quốc được dự báo sẽ chứng kiến tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) đạt mức 10,42% trong giai đoạn 2022 – 2027. Báo cáo của Asia Nikkei cũng nhận định giá trị thị trường cà phê Trung Quốc ước tăng 180,6 tỷ nhân dân tệ (26 tỷ USD) vào năm 2023. 

Còn theo dữ liệu từ chính Hiệp hội Cà phê Trung Quốc Bắc Kinh (CCAB), lượng tiêu thụ cà phê ở nước này đang tăng với tốc độ hàng năm là 15%.  Tại Thượng Hải, nơi có cửa hàng Trung Nguyễn đầu tiên, là thành phố có số cửa hàng cà phê nhiều nhất thế giới trong năm 2021, với gần 7.000 cửa hàng - vượt Tokyo hay London, theo Asia Nikkei. Điều này cho thấy nhu cầu tiêu thụ cà phê tại thành phố này là rất lớn.

Về phía thương hiệu, theo xếp hạng từ Chnbrand (Trung Quốc), cà phê G7 của Trung Nguyên Legend đã trở thành thương hiệu cà phê hòa tan được ưa chuộng tại thị trường tỷ dân, giữ thị phần lớn thứ hai trên các nền tảng thương mại điện tử.

Trong khi đó, theo Trung Nguyên tự công bố, trong 9 tháng đầu năm 2022, có 800 triệu ly cà phê Trung Nguyên Legend được bán ra tại Trung Quốc. Trung bình cứ mỗi 18 ly cà phê được bán ra tại Trung Quốc thì có 1 ly cà phê đến từ thương hiệu Trung Nguyên.

Ngoài Trung Quốc, Trung Nguyên cũng đang tiến vào thị trường Hàn Quốc và Mỹ. Đầu năm ngoái, văn phòng đại diện của Trung Nguyên đã được mở tại khu Gangnam, thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Tháng 9 cùng năm, Trung Nguyên Legend khai trương cửa hàng đầu tiên tại Westminster (Mỹ), theo hình thức nhượng quyền. Cửa hàng nằm ở trung tâm Little Saigon, rộng 1.300 m2, phục vụ cà phê phin và espresso.