Thị trường Mỹ thiếu thịt, xuất khẩu sang Trung Quốc lại tăng

Tuy nhiên, các nhà máy trong thực tế lại gia tăng xuất khẩu sang Trung Quốc trong khi người tiêu dùng Mỹ phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt, một phân tích của Reuters về dữ liệu chính phủ cho thấy.

Ông Trump đã viện dẫn Đạo luật Sản xuất Quốc phòng năm 1950 vào ngày 28/4 để buộc các nhà máy chế biến phải mở cửa. Nay ông đang phải đối mặt với sự chỉ trích từ một số nhà lập pháp, người tiêu dùng và nhân viên nhà máy vì đã khiến công nhân gặp rủi ro một phần để giúp đảm bảo nguồn cung thịt cho Trung Quốc.

“Tôi nghĩ rằng chúng ta cần tập trung đáp ứng nhu cầu trong nước vào thời điểm này”, ông Mike Naig, người phụ trách nông nghiệp tại bang sản xuất thịt lợn hàng đầu của Mỹ là Iowa.

Các nhà chế biến thực phẩm ở Mỹ,  bao gồm Công ty thực phẩm Smithfield, thuộc sở hữu của tập đoàn WH Group Ltd (Trung Quốc), JBS USA thuộc sở hữu của Brazil  và Tyson Foods Inc đã đóng cửa tạm thời khoảng 20 nhà máy thịt ở Mỹ vì virus corona khiến hàng ngàn nhân viên bị nhiễm bệnh, khiến các nhà đóng gói thịt và cửa hàng tạp hóa phải lên tiếng cảnh báo về tình trạng khan hiếm hàng hóa. Một số nhà máy đã hoạt động trở lại nhưng ở mức độ hạn chế vì công nhân sợ bị ốm phải ở nhà.

Sự gián đoạn dẫn đến số lượng thịt giảm 30% trong các siêu thị vào cuối tháng 5, giá cao hơn 20% so với năm ngoái, theo Will Sawyer, nhà kinh tế hàng đầu tại ngân hàng nông nghiệp CoBank.

Trong khi nguồn cung thịt lợn thắt chặt khi số lượng lợn giết mổ mỗi ngày giảm khoảng 40% kể từ giữa tháng 3, các chuyến hàng thịt lợn Mỹ đến Trung Quốc đã tăng gấp bốn lần so với cùng kỳ, theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ.

Công ty Smithfield, được tập đoàn WH Group mua lại với giá 4,7 tỷ USD vào năm 2013, là nhà xuất khẩu thịt lớn nhất từ Mỹ sang Trung Quốc trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 3, theo Panjiva, một bộ phận của công ty tư vấn thị trường S & P Global Market Intelligence. Smithfield đã vận chuyển ít nhất 13.680 tấn thịt bằng đường biển vào tháng 3, Panjiva trích dẫn dữ liệu gần đây nhất của  họ cho biết.

Smithfield, nhà chế biến thịt lợn lớn nhất thế giới, cho biết hồi tháng 4 rằng việc đóng cửa nhà máy ở Mỹ đang đẩy các nhà bán lẻ liên tục vào tình trạng căng thẳng nguồn cung.

Công ty hiện đang củng cố lại nhà máy sản xuất thịt lợn ở Smithfield, Virginia, để cung cấp thịt lợn tươi, thịt xông khói và giăm bông cho nhiều người tiêu dùng Mỹ hơn, theo một tuyên bố. 

Động thái này là một cú “quay 180 độ” sau khi công ty cấu  trúc lại nhà máy vào năm ngoái để tập trung sản xuất phục vụ thị trường Trung Quốc, các nguồn tin trong ngành nói với Reuters.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)