Trái với bún, miến, phở và bánh đa, các lô hàng mỳ ăn liền vẫn cần Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Tăng trưởng mảng mì ăn liền trong ngành thực phẩm tiêu dùng nhanh (F&B) liên tục duy trì dưới ngưỡng một con số khiến ngành sản xuất kinh doanh này đã không còn “dễ ăn” như trước. Các DN ngành có ứng phó gì với tình hình này?