Thị trường giá thịt heo ngày 12/8, sườn non heo Hà Hiền giảm 6.000 đồng/kg

Giá thịt mát Meat Deli

Sáng ngày (12/8), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn vẫn lặng sóng mới tại thời điểm khảo sát lúc 7h15.

Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 108.720 - 165.522 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Theo ghi nhận, ba rọi heo hiện là sản phẩm có giá bán cao nhất, đạt mức 165.522 đồng/kg. Thấp hơn là giá thịt heo xay loại 1 - 118.322 đồng/kg, nạc vai heo - 123.120 đồng/kg và nạc dăm heo - 149.520 đồng/kg. 

Bảng giá thịt mát Meat Deli. (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền ghi nhận giảm trở lại tại thời điểm khảo sát lúc 7h15. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 69.000 - 165.000 đồng/kg. 

Sau khi giảm 6.000 đồng, sản phẩm sườn non heo hiện đang có giá bán ở mức 165.000 đồng/kg. Trong khi đó, các loại thịt heo khác như nạc vai heo, nạc đùi heo, sườn già heo,... đều giữ mức giá ổn định trong sáng nay. 

Cụ thể, loại thịt heo giữ mức giá thấp nhất là mỡ heo, đạt 69.000 đồng/kg. Cao hơn là giá nạc vai heo và nạc đùi heo ứng với mức 102.000 đồng/kg và 119.000 đồng/kg. Tiếp đến, sản phẩm sườn già heo được bán với giá 110.000 đồng/kg. 

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

Phiên đầu tuần 12/8, giá heo hơi đồng loạt ổn định, neo cao ở mức 66.000 đồng/kg

Heo hơi ở thị trường miền Bắc ghi nhận không có biến động mới về giá trong phiên giao dịch sáng nay.

Trong đó, mức giá cao nhất khu vực là 66.000 đồng/kg, tiếp tục neo tại khu vực các tỉnh Bắc Giang, Hưng Yên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang.

Các địa phương còn lại tiếp tục ấn định giá heo hơi không đổi trong khoảng 64.000 - 65.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 64.000 - 66.000 đồng/kg.

Tại thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên, giá thu mua cũng lặng sóng trên diện rộng.

Hiện, khu vực 4 tỉnh Quảng Trị, Bình Định, Khánh Hòa và Đắk Lắk đang triển khai giá heo hơi chung mức 61.000 đồng/kg - ghi nhận thấp nhất khu vực.

Thương lái tại các tỉnh thành còn lại giao dịch heo hơi với giá không đổi so với cùng thời điểm sáng qua.

Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 61.000 - 64.000 đồng/kg.

Theo thống kê của Chi cục Chăn nuôi và Thú y Thanh Hóa, toàn tỉnh hiện có 1,3 triệu con heo. Trong đó, số lượng heo thịt trung bình từ 70 - 100kg duy trì thường xuyên khoảng 220 nghìn con.

Trung bình hàng tháng, các trang trại, hộ chăn nuôi của Thanh Hóa xuất chuồng từ 155 đến 160 nghìn con heo thịt. Trong số này, có khoảng 110 - 115 nghìn con giết mổ và tiêu thụ trong tỉnh, khoảng 40.000 - 45.000 con xuất bán ra tỉnh ngoài. Ước tính 4 tháng cuối năm 2024, toàn tỉnh sẽ xuất bán khoảng 650 nghìn con heo, giá trị trung bình khoảng 4.200 tỷ đồng. Nếu tính giá trung bình như hiện nay khoảng 65 nghìn đồng/kg, lợi nhuận ước đạt 970 tỷ đồng, người chăn nuôi có lãi khoảng 1,5 triệu đồng/con heo thịt.

Như vậy, trong điều kiện dịch bệnh ổn định và giá cả thịt heo hơi vẫn duy trì ở mức cao như hiện nay, ước tính cả năm 2024, tổng giá trị sản xuất chăn nuôi heo của Thanh Hóa đạt khoảng 11.700 tỷ đồng với 2 triệu con heo xuất bán. Lợi nhuận của người chăn nuôi ước đạt 2.880 tỷ đồng, theo Đài Phát thanh và Truyền hình Thanh Hóa.

Giá heo hơi miền Nam cũng ổn định theo xu hướng chung của thị trường.

Ngoại trừ Vĩnh Long đang triển khai giá heo hơi ở mốc thấp nhất khu vực là 61.000 đồng/kg, các tỉnh thành còn lại tiếp tục duy trì giá heo hơi đi ngang trong phiên sáng nay.

Hiện giá thu mua tại miền Nam dao động trong khoảng 61.000 - 64.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay chững lại toàn vùng. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 61.000 - 66.000 đồng/kg.