Tổ chức giám định kinh doanh quốc tế BMI dự báo, tốc độ tăng trưởng ngành thực phẩm và đồ uống thế giới sẽ cao hơn trong giai đoạn 2016 - 2019, trong đó khả năng ngôi hạng thứ 3 châu Á sẽ thuộc về Việt Nam.
Các nhà khởi nghiệp kinh doanh cũng lưu ý, xu thế thị trường hiện nay là dùng thực phẩm quay về xu hướng tự nhiên, cần gầy dựng niềm tin ngay từ đầu ra của sản phẩm mới thuyết phục được người mua hàng và cạnh tranh.