Thông qua Văn phòng SPS Việt Nam, Bộ Công Thương đề xuất EU làm rõ cơ sở để áp dụng, duy trì cũng như giảm thiểu biện pháp kiểm tra dư lượng ethylene oxide với mỳ ăn liền Việt Nam, xây dựng kế hoạch từng bước dỡ bỏ các biện pháp này.

Trái với bún, miến, phở và bánh đa, các lô hàng mỳ ăn liền vẫn cần Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Nếu trước năm 2016, cuộc cạnh tranh trên thị trường mì ăn liền được phân định bằng giá thì hiện nay, chuyện đưa miếng thịt thật vào gói mì là chiêu của các doanh nghiệp.

Các nhà sản xuất mỳ ăn liền châu Á đang chật vật để đưa ra chiến lược kinh doanh mới do nhu cầu tiêu thụ sản phẩm của họ đã chạm trần.