Thịt heo là nguồn protein quan trọng tại Việt Nam. Nó đại diện cho hơn 72,6% lượng thịt sản xuất nội địa và cung cấp kế sinh nhai tại các vùng nông thôn nhỏ cho hơn 4 triệu người. Thay đổi chất lượng cuộc sống và lối sống đã thúc đẩy nhu cầu đối với thịt, với sản xuất thịt heo lên đến 29 triệu tấn trong năm 2016.